ビーボ!からのお知らせ!

2015-02-04 00:26:00

2/8は箕面ビールでカンパイ!

箕面ビールイベント☆2/7(土)~開催!!

大阪のみならず日本を代表する醸造所と言える箕面ビールを、

先代の名物社長の誕生日を機会に大いに楽しむイベントを開催☆

ビーボで箕面ビールを飲んでカンパイ♪

詳細こちら!⇒ http://vivo-beer.jugem.jp/?eid=847

 

2月マンスリーFOOD更新しました!

・真鯛のカルパッチョ

 かぼすと西京味噌を使った爽やかなドレッシングの真鯛のカルパッチョ。

 かぼすの酸味と柑橘の風味が、ホップの風味や小麦ビールの酸味によく合います。

・ヤリイカのトマトソース煮

 アンチョビを効かせた自家製トマトソースで旬のヤリイカをトマト煮に。

 アンチョビのコク・旨味でビールがすすみます。

・豚ロースのソテー~塩麹ソース

 ボリュームある豚ロースを塩麹を使ったさっぱりとしたソースでソテー。

 塩麹の旨味がお肉の旨味をさらに引き立てます。

・あさりと白菜のクリームペンネ

 あさり、白菜の他に、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいものたっぷりの具材を

 冬に食べたいホワイトソースでクリームペンネに。

 

レコメンドボトル更新!ノースコースト・ブルーイング特集☆

オールドラスプーチン・インペリアルロシアンスタウトももちろん入荷!!

アメリカンクラフトビールのパイオニア的醸造所で、オールドラスプーチンで有名な

ノースコースト・ブルーイングのボトルビール3種類が入荷!

〇オールドラスプーチン:最高峰の黒ビールの評価を受けるインペリアルスタウト。

〇ル・メルル:ベルギーの農家ビールセゾンスタイル。フルーティ&スパイシーな風味とドライな飲み口。

〇オールドストックエール:毎年レシピが見直されるハイアルコールエール。11.8%!!!

 

本日の開栓は…

ストーン・ストチャスティシティ「マスター・オブ・ディスガイズ」

アメリカのみならず世界的なトップブルワリー・ストーンが、実験的・挑戦的なビールを発表していく

ストチャスティシティ・プロジェクトの、日本限定輸入のレアビールを樽生で開栓!

マスター・オブ・ディスガイズは、インペリアル・ゴールデン・スタウトという

冗談みたいなコンセプトのハイアルコールエール。

色はコッパ―ゴールデンだが、カカオとコーヒー豆のロースト感と、

オーツフレークのまろやかな口当たりを表現し、スタウト=黒ビールのテイストを出しています。

ぜひ黄金色に輝くスタウトを体験してください!!

Stone Brewingサイト⇒ http://www.stochasticity.com/beers/master-of-disguise

 

【本日の樽生ビールラインナップ】 

・ヤッホー よなよなリアルエール(ハンドポンプ)

・サンクトガーレン 湘南ゴールド

・サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト

・ピルスナーウルケル

・COEDO 毬花

・志賀高原 アフリカ・ペールエール

・うしとら×Luc 4 to Go~コーヒーウィート・ライトエール

・うしとら×Luc 2 to Go~ジャーマンイーストIPA

・伊勢角屋 柚子の香エール

・大山Gビール ヴァイツェン

・スワンレイク アンバースワンレイク

・麦雑穀工房 オートミールスタウト

・ストーン=ストチャスティシティ マスター・オブ・ディスガイズ NEW!!!

・ピッツァポート ポント・セッショナブルIPA

・ヴィクトリー ダートウルフ・ダブルIPA

・デュポン醸造所 トリオンフビール

・サンフーヤン醸造所 カルドール

・セリスホワイト

・ギネスドラフト

・ヱビス

 

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale (Handpomp)

- Sankt Gallen Syounan Gold

- Sankt Gallen Orange Chocolate Stout

- Pilsner Urquell

- COEDO Marihana

- Shigakougen Beer Africa Pale Ale

- Ushitora×Luc 4 to Go Coffee Wheat Light Ale

- Ushitora×Luc 5 to Go German Yeast IPA

- Isekadya Beer Yuzu-no-ka Ale

- Daisen G Beer Weizen

- Swan Lake Amber Swan Ale

- Mugi-Zakkoku Kobo Oatmeel Stout

- Stone Stochasticity Master of Disguise NEW!!!

- Pizza Port Pont Sessionable IPA

- Victory Dartwolf Double IPA

- Brasserie Duont Triomfbier

- Brasserie St.Feuillen Card'OL

- Celis White

- Guinness

- Yebisu

 

今夜も美味しいビールと楽しいひとときを!

Cheers for Wonderful Craft Beers!

 

【待機樽リスト~Coming Soon Next Tap!!】

・箕面ビール各種!

・うしとら×Luc 7 to Go~ウィーライト・ライトスコッチエール

・うしとら×Luc 3 to Go~ライ・ペールエール

・湘南ビール チョコレートポーター

・エリシアン スペースダストIPA

・ローグ ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター

  

【只今、スタッフ募集中!】

ビールが好き!食べるのが好き!!接客が好き!!!

と言う方、または、興味がある方、ビーボで一緒に働きませんか?

経験不問、やる気&人柄重視。

学生・フリーターの方もOKです。

興味がある方、応募希望の方はまずはお電話で問い合わせください。

TEL:03-3987-1588