ビーボ!からのお知らせ!

2025-06-20 11:00:00
金曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
本日開栓するビールのブルワリーからの説明に「香り立ち」という言葉がありました。
私が無知なだけですが初めて聞いた言葉だったので調べてみたら、”香りが時間経過とともに変化する様子を表す言葉。”とありました。
ビールを説明するときにピッタリな言葉だなと思い、なぜ今まで聞いたことがなかったのか?と不思議な気持ちになりました。
これから「香り立ち」使っていきたいと思います!
 
さて、本日の新規開栓です。
「ヴァイツェンモックン」ヴァイツェンらしいバナナやクローブのアロマにアメリカンオーク由来のバニラやトーストしたココナッツのような香り重なり、奥行きのある香り立ちの1杯!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~ネクタロンシングルver.(アメリカンペールエール)

- 箕面ビール こざるIPA(セッションIPA)

- Inkhorm Brewing Buncho 2025 #3(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブリューイング×鬼伝説 NEW鬼ヶ島Ⅷ(ヘイジーIPA)

- Inkhorm Brewing Yellow Warbler 2025#2(ヘイジーダブルIPA)

- ファイヤーストーンウォーカー DBA(ダブルバレルエール)(イングリッシュペールエール)

- 箕面ビール パパざるラガー(ダークラガー)

- 八ヶ岳ビールタッチダウン 清里ラガー (ライトラガー

- 箕面ビール ヴァイツェンモックン(ヘーフェヴァイツェン)NEW!!

- Brasseerie Knot FLOWER(ベルジャンウィット)

- 大山Gビール グランセゾン(セゾン)

- 京都醸造 果物生活(フルーツサワー)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏(フルーツラガー)

- CYCAD BREWING Express yourself(ロブストポーター)

- 宮崎ひでじビール 栗黒(インペリアルスタウトw/栗)

- もりやま園 テキカカシードル(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- ツナと枝豆・塩昆布のポテトサラダ ¥400- 

- 冷製ローストポーク ¥800- 

- ベーコンとズッキーニ・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- タコのセビーチェ ¥950- 

- 穴子とししとうのフリット ~マリナーラソース ¥900- 

- イカとブロッコリーのジェノベーゼピザ ¥1200- 

- スパゲッティ ボンゴレビアンコ ¥1100- 

- 牛ハツのタリアータ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-06-19 11:00:00
木曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
梅雨らしくない天気が続いてますね。。しかも無茶苦茶暑い。。。
我々は屋内の仕事なので快適な空間の中に(キッチンは除いて)いられるので良いのですが、屋外や外回りの仕事の方は大変だと思います。
体調を崩さないようにお気を付けください。
 
”シェフズスペシャル” ポテトサラダと冷製オムレツが新しくなりました。是非お試しください!
 
さて、本日の新規開栓です。
「NEW鬼ヶ島Ⅷ」アロマはマンゴーとパッションフルーツが支配的でフレーバーは程よいベリーやグアバのニュアンスが楽しめるヘイジーIPA!
「グランセゾン」爽やかな飲み口に白ワインのような香りを持つネルソンソーヴィンホップを合わせた、喉の渇きを癒す清々しいセゾンビール!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~ネクタロンシングルver.(アメリカンペールエール)

- 箕面ビール こざるIPA(セッションIPA)

- Inkhorm Brewing Buncho 2025 #3(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブリューイング×鬼伝説 NEW鬼ヶ島Ⅷ(ヘイジーIPA)NEW!!

- Inkhorm Brewing Yellow Warbler 2025#2(ヘイジーダブルIPA)

- ファイヤーストーンウォーカー DBA(ダブルバレルエール)(イングリッシュペールエール)

- 箕面ビール パパざるラガー(ダークラガー)

- 八ヶ岳ビールタッチダウン 清里ラガー (ライトラガー

- 箕面ビール ホッピーヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- Brasseerie Knot FLOWER(ベルジャンウィット)

- 大山Gビール グランセゾン(セゾン)NEW!!

- 京都醸造 果物生活(フルーツサワー)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏(フルーツラガー)

- CYCAD BREWING Express yourself(ロブストポーター)

- 宮崎ひでじビール 栗黒(インペリアルスタウトw/栗)

- もりやま園 テキカカシードル(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- ツナと枝豆・塩昆布のポテトサラダ ¥400- NEW!! 

- 冷製ローストポーク ¥800- 

- ベーコンとズッキーニ・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- NEW!!

- タコのセビーチェ ¥950- 

- 穴子とししとうのフリット ~マリナーラソース ¥900- 

- イカとブロッコリーのジェノベーゼピザ ¥1200- 

- スパゲッティ ボンゴレビアンコ ¥1100- 

- 牛ハツのタリアータ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-06-18 11:00:00
水曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
私のお気に入りブルワリーInkhorm Brewingさんが今日から4周年イベントを開催してます。(私も日曜日に参加予定です。)
一昨日からの暑さでクラフトビールファンの方はビール熱が一層高まっているのでは?
Inkhorm Brewingさんからビーボ!は近いので、是非はしごしてもらえればうれしいです!
 
さて、本日の新規開栓です。
「Buncho 2025 #3」トロピカルフルーツ感とバブルガムを思わせる甘いニュアンスにメロンっぽいフレーバーが楽しめます!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~ネクタロンシングルver.(アメリカンペールエール)

- 箕面ビール こざるIPA(セッションIPA)

- Inkhorm Brewing Buncho 2025 #3(ウエストコーストIPA)NEW!!

- Be Easy Brewing Kiregada(ヘイジーIPA)

- Inkhorm Brewing Yellow Warbler 2025#2(ヘイジーダブルIPA)

- ファイヤーストーンウォーカー DBA(ダブルバレルエール)(イングリッシュペールエール)

- 箕面ビール パパざるラガー(ダークラガー)

- 八ヶ岳ビールタッチダウン 清里ラガー (ライトラガー

- 箕面ビール ホッピーヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- Brasseerie Knot FLOWER(ベルジャンウィット)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 京都醸造 果物生活(フルーツサワー)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏(フルーツラガー)

- CYCAD BREWING Express yourself(ロブストポーター)

- 宮崎ひでじビール 栗黒(インペリアルスタウトw/栗)

- もりやま園 テキカカシードル(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- しめ鯖といぶりがっこのポテトサラダ ¥400- 

- 冷製ローストポーク ¥800- 

- 鶏挽肉とオクラ・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- タコのセビーチェ ¥950- 

- 穴子とししとうのフリット ~マリナーラソース ¥900- 

- イカとブロッコリーのジェノベーゼピザ ¥1200- 

- スパゲッティ ボンゴレビアンコ ¥1100- 

- 牛ハツのタリアータ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-06-17 11:00:00
火曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
夏が始まりましたね。。。昨日からおしぼりを冷やして提供することにしました。
さぞかし皆さんビールが飲みたいだろうと思っていたのですが、期待に反して店はまったりモード。
ここ何か月のアルゴリズム的に2週目・3週目が落ち着いてしまうのですがなぜでしょうか?
理由の分かる方教えてください!!!!!
 
さて、本日の新規開栓です。
「九州CRAFT日向夏」日向夏の程よい酸味と爽やかな香りがホップとの相性も良く、軽快な飲み心地のフルーツラガー!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~ネクタロンシングルver.(アメリカンペールエール)

- 箕面ビール こざるIPA(セッションIPA)

- Inkhorm Brewing Java Finch 2025(アメリカンIPA)

- Be Easy Brewing Kiregada(ヘイジーIPA)

- Inkhorm Brewing Yellow Warbler 2025#2(ヘイジーダブルIPA)

- ファイヤーストーンウォーカー DBA(ダブルバレルエール)(イングリッシュペールエール)

- 箕面ビール パパざるラガー(ダークラガー)

- 八ヶ岳ビールタッチダウン 清里ラガー (ライトラガー

- 箕面ビール ホッピーヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- Brasseerie Knot FLOWER(ベルジャンウィット)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 京都醸造 果物生活(フルーツサワー)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏(フルーツラガー)NEW!!

- CYCAD BREWING Express yourself(ロブストポーター)

- 宮崎ひでじビール 栗黒(インペリアルスタウトw/栗)

- もりやま園 テキカカシードル(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- しめ鯖といぶりがっこのポテトサラダ ¥400- 

- 冷製ローストポーク ¥800- 

- 鶏挽肉とオクラ・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- タコのセビーチェ ¥950- 

- 穴子とししとうのフリット ~マリナーラソース ¥900- 

- イカとブロッコリーのジェノベーゼピザ ¥1200- 

- スパゲッティ ボンゴレビアンコ ¥1100- 

- 牛ハツのタリアータ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-06-15 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
4月にグランドメニューのアイテムを増やし外看板もフードメニューを打ち出したおかげか、最近は食事目当てのお客様もだいぶ増えてきました。
そこでお願いがあるのですが・・・ビーボ!は飲みがベースなので飲み物だけはOKですが、お食事だけはお断りしています。
おひとり様1ドリンクをお願いしていますのでご理解・ご協力の程よろしくお願い致します。
 
来週は猛暑日の予報が出ていますね。。。
梅雨ということもあり湿気が気になるところですが、熱中症など気を付けて過ごしましょう!
店内快適な環境にしてお待ちしてます!
 
さて、本日の新規開栓です。
「栗黒」ロースト麦芽の焙煎香と宮崎産の栗の上品な香り。重厚な風味とコクが楽しめます。
「テキカカシードル」摘果りんごのシャープな苦みと酸味で、飲み心地は爽快!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~ネクタロンシングルver.(アメリカンペールエール)

- 箕面ビール こざるIPA(セッションIPA)

- Inkhorm Brewing Java Finch 2025(アメリカンIPA)

- Be Easy Brewing Kiregada(ヘイジーIPA)

- Inkhorm Brewing Yellow Warbler 2025#2(ヘイジーダブルIPA)

- ファイヤーストーンウォーカー DBA(ダブルバレルエール)(イングリッシュペールエール)

- 箕面ビール パパざるラガー(ダークラガー)

- 八ヶ岳ビールタッチダウン 清里ラガー (ライトラガー

- 箕面ビール ホッピーヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- Brasseerie Knot FLOWER(ベルジャンウィット)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 京都醸造 果物生活(フルーツサワー)

- 京都醸造×SAKAMICHI BREWING ビリの誉れ(ラドラー)

- CYCAD BREWING Express yourself(ロブストポーター)

- 宮崎ひでじビール 栗黒(インペリアルスタウトw/栗)NEW!!

- もりやま園 テキカカシードル(サイダー)NEW!!

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- しめ鯖といぶりがっこのポテトサラダ ¥400- 

- 冷製ローストポーク ¥800- 

- 鶏挽肉とオクラ・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- タコのセビーチェ ¥950- 

- 穴子とししとうのフリット ~マリナーラソース ¥900- 

- イカとブロッコリーのジェノベーゼピザ ¥1200- 

- スパゲッティ ボンゴレビアンコ ¥1100- 

- 牛ハツのタリアータ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
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