ビーボ!からのお知らせ!

2025-08-17 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
お盆休み最終日!お盆期間中たくさんのお客様に来ていただきました。ありがとうございます!
明日からのギャップが怖いですが、魅力的なビールを揃えて元気に行きたいと思います。。。 
魅力的なビールといえば、個人的に大好きなInkhorn Brewingのビールが3種同時につながっててテンションが上がってます!
人気ブルワリーゆえに購入制限があり、それぞれ15L限定なので飲み逃しのないように!
 
”シェフズスペシャル”「バジルと生ハム・チーズのポテトサラダ」がメニューインしました。
バジルの爽やかな風味を活かした、おつまみにピッタリな夏向きのポテトサラダです。是非お試しください。
 
さて、本日の新規開栓は・・・
「Java Finch 2025」パイナップルやマンゴー・ピンクグレープフルーツを想わせる香りとほのかな甘み。ドライな飲み口でバランスの取れた仕上がり。
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- 伊勢角屋麦酒 ペールエール(アメリカンペールエール)

- Inkhorn Brewing Java Finch 2025(アメリカンIPA)NEW!!

- 奈良醸造 FAKER HOLIC(ヘイジーIPA) 

- Inkhorn Brewing Mohua 2025 #3(ヘイジーIPA)

- Inkhorn Brewing Lapwing(ヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS Thisty Red Rye IPA(レッドIPA) 

- 箕面ビール モンキーフィスト(イタリアンピルスナー)

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- カンパイ!ブルーイング おぼろの坂ホワイト(ベルジャンウィット)

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 彩セゾン アプリコット(セゾン w/アプリコット)

- TOKYO ALEWORKS サワーソルベ(フルーツサワー)

- 南信州ビール アップルホップ ふじ(フルーツビール)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト w/ピーナッツ)

- ハーディウッドパーク クリスマスモーニング(インペリアルミルクスタウト w/スパイス&コーヒー)

- もりやま園 テキカカシードル ライチ(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- バジルと生ハム・チーズのポテトサラダ ¥400- NEW!!

- 合鴨ロースハム ~オレンジソース~ ¥800- 

- カボチャとロースハム・セミドライトマトの冷製オムレツ ¥400- 

- 牛ももタタキのサラダ~わさびドレッシング ¥850- 

- キスとオクラのフリット~スパイス塩 ¥800- 

- チョリソーと夏野菜のピザ ¥1050- 

- 豚ほほ肉と青唐辛子のラグービアンコスパゲティ ¥1200-

- 牛ミスジのステーキ~グレイビーソース ¥1800- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-08-16 11:00:00
土曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
お盆休みも残りわずかになってしまいましたね。。休みって本当に早く時間が過ぎますよね。。。
明日はのんびり過ごす方が多いと思いますので、今日は休みを楽しみましょう!
ビールのラインナップもいい感じにバランス取れているので、明日を気にせずゆっくり色々味わってください‼ 
 
さて、本日の新規開栓は・・・
「モンキーフィスト」ヨーロッパ産ノーブルホップをドライホップしたイタリアンピルスナー!味わい深くも滑らかな仕上がり。
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- 伊勢角屋麦酒 ペールエール(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング Mosaic VibesⅡ(アメリカンIPA)

- 奈良醸造 FAKER HOLIC(ヘイジーIPA) 

- Inkhorn Brewing Mohua 2025 #3(ヘイジーIPA)

- Inkhorn Brewing Lapwing(ヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS Thisty Red Rye IPA(レッドIPA) 

- 箕面ビール モンキーフィスト(イタリアンピルスナー)NEW!!

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- カンパイ!ブルーイング おぼろの坂ホワイト(ベルジャンウィット)

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 彩セゾン アプリコット(セゾン w/アプリコット)

- TOKYO ALEWORKS サワーソルベ(フルーツサワー)

- 南信州ビール アップルホップ ふじ(フルーツビール)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト w/ピーナッツ)

- ハーディウッドパーク クリスマスモーニング(インペリアルミルクスタウト w/スパイス&コーヒー)

- もりやま園 テキカカシードル ライチ(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムとオリーブのポテトサラダ ¥400- 

- 合鴨ロースハム ~オレンジソース~ ¥800- 

- カボチャとロースハム・セミドライトマトの冷製オムレツ ¥400- 

- 牛ももタタキのサラダ~わさびドレッシング ¥850- 

- キスとオクラのフリット~スパイス塩 ¥800- 

- チョリソーと夏野菜のピザ ¥1050- 

- 豚ほほ肉と青唐辛子のラグービアンコスパゲティ ¥1200-

- 牛ミスジのステーキ~グレイビーソース ¥1800- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-08-15 11:00:00
金曜日は元気に16時OPEN!!
どーも!ゆーみんです!!
最近ちょこちょこまかないを作らせてもらってるのですが、実はあまり料理が得意ではなくて…(;^ω^)
でも作るのは好きなので、毎回ちゃんとレシピ調べてから作ってます!というか調べないと作れません!!!
料理の難しいところって煮詰めると味が変わるところや、「少々」ってワード!これが一番難しい!!少々って何!って毎度なってます(笑)
しかも味見しすぎると味がわからなくなってきてついつい濃い味になってしまっていたり…((+_+))
それでも美味しかったと言ってもらえるとやはり嬉しいので、これからも挑戦していこうと思います★
皆様はレシピ見る派ですか?見ない派ですか?
おすすめのレシピとかあったらぜひ教えてくださいm(__)m
さて、本日の新規開栓は・・・
「彩セゾン アプリコット」2種の埼玉県鳩山町産あんずを皮・果肉・種まで丸ごと使用した、果実感と爽やかな酸味が心地良いセゾン!
「Lapwing」アイルランドのWhiplashとのコラボビール!甘さ控えめで柔らかい口当たりのヘイジーダブルIPA!
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- 伊勢角屋麦酒 ペールエール(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング Mosaic VibesⅡ(アメリカンIPA)

- 奈良醸造 FAKER HOLIC(ヘイジーIPA) 

- Inkhorn Brewing Mohua 2025 #3(ヘイジーIPA)

- Inkhorn Brewing Lapwing(ヘイジーダブルIPA)NEW!!

- TOKYO ALEWORKS Thisty Red Rye IPA(レッドIPA) 

- Threes Brewing Observeble World(アルパインピルスナーw/針葉樹の若い芽)

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- カンパイ!ブルーイング おぼろの坂ホワイト(ベルジャンウィット)

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 彩セゾン アプリコット(セゾン w/アプリコット)NEW!!

- TOKYO ALEWORKS サワーソルベ(フルーツサワー)

- 南信州ビール アップルホップ ふじ(フルーツビール)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト w/ピーナッツ)

- ハーディウッドパーク クリスマスモーニング(インペリアルミルクスタウト w/スパイス&コーヒー)

- もりやま園 テキカカシードル ライチ(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムとオリーブのポテトサラダ ¥400- 

- 合鴨ロースハム ~オレンジソース~ ¥800- 

- カボチャとロースハム・セミドライトマトの冷製オムレツ ¥400- 

- 牛ももタタキのサラダ~わさびドレッシング ¥850- 

- キスとオクラのフリット~スパイス塩 ¥800- 

- チョリソーと夏野菜のピザ ¥1050- 

- 豚ほほ肉と青唐辛子のラグービアンコスパゲティ ¥1200-

- 牛ミスジのステーキ~グレイビーソース ¥1800- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-08-14 11:00:00
木曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。 
お盆真っ最中、皆さんはいかがお過ごしですか?
今日私はお休みを頂戴し家でのんびりしております。。。事務仕事はしないといけないのですが。。。
明日からは天候も回復しそうなのでゆっくり休んで、また明日から頑張ります!
さて、本日の新規開栓は・・・
「Mohua 2025 #3」温度が上がるとダンク感からライチやグレープフルーツのようなアロマに変わる爽快なヘイジーIPA!
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- 伊勢角屋麦酒 ペールエール(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング Mosaic VibesⅡ(アメリカンIPA)

- 奈良醸造 FAKER HOLIC(ヘイジーIPA) 

- Inkhorn Brewing Mohua 2025 #3(ヘイジーIPA)NEW!!

- Inkhorn Brewing Yanbaru Kuina(アメリカンダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS Thisty Red Rye IPA(レッドIPA) 

- Threes Brewing Observeble World(アルパインピルスナーw/針葉樹の若い芽)

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- カンパイ!ブルーイング おぼろの坂ホワイト(ベルジャンウィット)

- COMING SOON

- TOKYO ALEWORKS サワーソルベ(フルーツサワー)

- 南信州ビール アップルホップ ふじ(フルーツビール)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト w/ピーナッツ)

- ハーディウッドパーク クリスマスモーニング(インペリアルミルクスタウト w/スパイス&コーヒー)

- もりやま園 テキカカシードル ライチ(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムとオリーブのポテトサラダ ¥400- 

- 合鴨ロースハム ~オレンジソース~ ¥800- 

- カボチャとロースハム・セミドライトマトの冷製オムレツ ¥400- 

- 牛ももタタキのサラダ~わさびドレッシング ¥850- 

- キスとオクラのフリット~スパイス塩 ¥800- NEW!! 

- チョリソーと夏野菜のピザ ¥1050- 

- 豚ほほ肉と青唐辛子のラグービアンコスパゲティ ¥1200-

- 牛ミスジのステーキ~グレイビーソース ¥1800- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-08-12 11:00:00
火曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。 
昨日書いた”ちいかわ”の件・・・終わってました。
同じ通路とは思えないくらい通行がスムーズにできるようになりました。。。
 
人気の箕面ビール「桃ヴァイツェン」、先日第1弾”早生”がリリースされたのですが、なんと今年から購入制限がなくなりました。
今までは10L 1樽限定だったので瞬殺でしたが、今年はたくさんの方に楽しんでもらえそうです。(制限がなくなったとはいえ他のお店のことも考えて、大人げない発注はしませんでしたよ。)
第2弾からもそうなるか分かりませんが・・・
開栓はもう少し先になりますが、飲み逃さないように各種SNSをチェックしてくださいね!
さて、本日の新規開栓は・・・
「ヴァイツェン」vivo!でもファンが多い大山Gビールのヴァイツェン!バナナやクローブのようなフルーティーさと爽快な酸味が特徴!
「おぼろの坂ホワイト」オレンジピールとコリアンダーシードをふんだんに使用した、とってもフルーティーなベルジャンウィット!
それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!!
 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- 伊勢角屋麦酒 ペールエール(アメリカンペールエール)

- Ogopogo Nix(ペールエール)

- ワイマーケットブルーイング Mosaic VibesⅡ(アメリカンIPA)

- 奈良醸造 FAKER HOLIC(ヘイジーIPA) 

- Inkhorn Brewing Yanbaru Kuina(アメリカンダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS Thisty Red Rye IPA(レッドIPA) 

- うしとらブルワリー サンキューレモンIPA(フルーツヘイジーIPA)

- Threes Brewing Observeble World(アルパインピルスナーw/針葉樹の若い芽)

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)NEW!!

- カンパイ!ブルーイング おぼろの坂ホワイト(ベルジャンウィット)NEW!!

- TOKYO ALEWORKS サワーソルベ(フルーツサワー)

- 南信州ビール アップルホップ ふじ(フルーツビール)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト w/ピーナッツ)

- ハーディウッドパーク クリスマスモーニング(インペリアルミルクスタウト w/スパイス&コーヒー)

- もりやま園 テキカカシードル ライチ(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムとオリーブのポテトサラダ ¥400- 

- 合鴨ロースハム ~オレンジソース~ ¥800- 

- カボチャとロースハム・セミドライトマトの冷製オムレツ ¥400- 

- 牛ももタタキのサラダ~わさびドレッシング ¥850- 

- 鯵の香草パン粉焼き ¥950- 

- チョリソーと夏野菜のピザ ¥1050- 

- 豚ほほ肉と青唐辛子のラグービアンコスパゲティ ¥1200-

- 牛ミスジのステーキ~グレイビーソース ¥1800- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
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