ビーボ!からのお知らせ!

2016-09-04 15:12:00

【本日からスタート!!】

COEDO×ストーン×ガレージプロジェクト、3社コラボ「梅雨セゾン」開栓!

COEDO×ストーン・コラボTAP TAKEOVER!!

梅雨セゾン.PNG

アメリカ・カリフォルニア州サン・ディエゴのStone Brewingと

ニュージーランド・ウェリントンのGarage Project、

日本のCOEDOブルワリーがコラボレーションビールがビーボに入荷!

 

今年6月中旬に日本・COEDOブルワリーにてコラボ醸造。

3つの国の原料、副原料をレシピに採用。

日本からは「青梅」と「赤紫蘇」を、

アメリカからはバナナを思わせる風味をもつ新たなホップ「Jarrylo」を、

ニュージーランドからは柑橘香が爽やかなホップ「Motueka」をチョイスし、

さらにニュージーランドのシャルドネワインのバレル(木樽)で熟成させています。

 

梅酒の製法と同じように氷砂糖で青梅のエキス分を抽出、

梅の風味と各ホップの爽やかなフレイバー、

セゾン酵母のスパイシーな風味、

樽熟成によるオークと白ブドウのニュアンスが調和。

 

3国、3醸造所の魅力が混じり合った素晴しいコラボレーションビールが出来上がりました!

 

このコラボビールの開栓に合わせて、COEDOとSTONEのビールも一緒に開栓・提供!

コラボレーションTAP TAKEOVERをお楽しみ頂きます♪

 

<COEDO×STONE×GARAGE PROJECTコラボTAP TAKEOVER>

●3ブルワリーコラボビール / 梅雨セゾン

●COEDO 瑠璃

●OCEDO 白

●COEDO 毬花

●STONE ルイネーション・ダブルIPA2.0

●STONE バーボンバレルエイジド・アロガントバスタード

 

本日開栓の樽生ビールは…

COEDO×STONE×GARAGE PROJECT「梅雨セゾン」

鬼伝説×伊勢角屋麦酒「伊勢角一門セッションラガー・『ZEN- Ver.』」

伊勢角屋麦酒を師と仰ぐ鬼伝説が、コラボレーションビールを醸造!

伊勢角屋麦酒の製法、両醸造所の技術を合わせて、

NZ産とUS産ホップの華やかな風味を立たせたホッピーセッションラガーです!!

鬼伝説とワイマーケットとのコラボ・インペリアルIPA「アイパーキング」も同時開栓中!

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

<COEDO×STONE×GARAGE PROJECTコラボTAP TAKEOVER>

●3ブルワリーコラボビール / 梅雨セゾン NEW!!!

●COEDO 瑠璃

●OCEDO 白

●COEDO 毬花

●STONE ルイネーション・ダブルIPA2.0

●STONE バーボンバレルエイジド・アロガントバスタード

 

●ビーボ×ベアード ISP ハウスエール!

●ヤッホー よなよなリアルエール

●サンクトガーレン 湘南ゴールド

●うしとら うっ!梅~!

●うしとら ファーストインパクト

●鬼伝説×ワイマーケット I,Pa-KING~アイパーキング

●鬼伝説×伊勢角屋麦酒 伊勢角一門セッションラガー『ZEN- Ver.』 NEW!!!

●湘南ビール インペリアルスタウト

クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト クラックス・ピルス

●アコースティックエールズ ストロベリーフィールド・ケトルサワー

●ヘレティック ウォーリー

●ナパルビア インサイダーIPA

●デュポン醸造所 トリオンフビール

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

 

【Today's Beers on Tap!】

<COEDO×STONE×GARAGE PROJECTコラボTAP TAKEOVER>

- COEDO×STONE×GARAGE PROJECT Tsuyu Saison NEW!!!

- COEDO Ruri

- COEDO Shiro

- COEDO Marihana Session IPA

- STONE Bourbon Barrel Aged Arrogant Bastard

- STONE Ruination Double IPA 2.0

 

- vivo!×Baird ISP(Ikebukuro Sunshine Street Pale Ale)

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Ushitora Brewery Ume Saison

- Ushitora Brewery First Impact

- Oni-Densetsu×Y.Market I,Pa-KING Imperial IPA

- Oni-Densetsu×Isekadoya Beer ZEN-Ver. Session Lager NEW!!!

- Syonan Beer Imperial Stout

- Crux Fermentation Project Crux Pils

- Acoustic Ales Strawberry Fields Kettle Sour

- Heretic Worry

- Naprbier Insider IPA

- Brasserie Dupont Triomfbier

- Guinness Drauft

- Sapporo Yebisu

 

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を!

Ceers for Wonderful Craft Beers!

 

【待機樽リスト~Coming Soon Next Tap!!】

●いわて蔵ビール ジャパニーズエール山椒

●ベアード ライジングサン・ペールエール

●志賀高原 IPA~ハヴェストブリューver.

●鬼伝説 金鬼ペールーエール

●ブラッセルズ・ビアプロジェクト アイ・ライク・イット・ビター

 

【スタッフ募集中!】

ビールが好き!食べることが好き!!接客が好き!!!

という方、または、興味がある方、ビーボで一緒に働いてみませんか?

経験不問。やる気&人柄重視です。学生(20歳以上)の方もOK!

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