ビーボ!からのお知らせ!

2016-09-02 17:18:00

【予告!近日開催!!】

COEDO×ストーン×ガレージプロジェクト、3社コラボ「梅雨セゾン」入荷!

COEDO×ストーン・コラボTAP TAKEOVER、近日開催します!!

梅雨セゾン.PNG

アメリカ・カリフォルニア州サン・ディエゴのStone Brewingと

ニュージーランド・ウェリントンのGarage Project、

日本のCOEDOブルワリーがコラボレーションビールがビーボに入荷!

 

今年6月中旬に日本・COEDOブルワリーにてコラボ醸造。

3つの国の原料、副原料をレシピに採用。

日本からは「青梅」と「赤紫蘇」を、

アメリカからはバナナを思わせる風味をもつ新たなホップ「Jarrylo」を、

ニュージーランドからは柑橘香が爽やかなホップ「Motueka」をチョイスし、

さらにニュージーランドのシャルドネワインのバレル(木樽)で熟成させています。

 

梅酒の製法と同じように氷砂糖で青梅のエキス分を抽出、

梅の風味と各ホップの爽やかなフレイバー、

セゾン酵母のスパイシーな風味、

樽熟成によるオークと白ブドウのニュアンスが調和。

 

3国、3醸造所の魅力が混じり合った素晴しいコラボレーションビールが出来上がりました!

 

このコラボビールの開栓に合わせて、COEDOとSTONEのビールも一緒に開栓・提供!

コラボレーションTAP TAKEOVERをお楽しみ頂きます♪

 

<COEDO×STONE×GARAGE PROJECTコラボTAP TAKEOVER>

●3ブルワリーコラボビール / 梅雨セゾン

●COEDO 瑠璃

●OCEDO 白

●COEDO 毬花

●STONE ルイネーション・ダブルIPA2.0

●STONE バーボンバレルエイジド・アロガントバスタード

 

本日開栓の樽生ビールは…

うしとらブルワリー「うっ!梅ぇ~!」

ストーン「バーボンバレルエイジド・バスタードエール」

ストーン「ルイネーション・ダブルIPA2.0」

 

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

●ビーボ×ベアード ISP ハウスエール!

●ヤッホー よなよなリアルエール ※本日欠品となります

●サンクトガーレン 湘南ゴールド

●うしとら うっ!梅~! NEW!!!

●京都醸造 一期一会

●COEDO 毬花

●鬼伝説×ワイマーケット I,Pa-KING~アイパーキング

●伊勢角屋麦酒 インペリアルレッドエール

●スワンレイク ポーター

●湘南ビール インペリアルスタウト

●ストーン バーボンバレルエイジド・アロガントバスタード

●ストーン ルイネーション・ダブルIPA2.0

●クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト クラックス・ピルス

●クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト フリーシュ・セッションIPA

●クラックス・ファーメンテーション・プロジェクト ハーフヒッチ・インペリアル・モザイクIPA

●ファンクワークス トロピックキン

●デュポン醸造所 トリオンフビール

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

 

【Today's Beers on Tap!】

- vivo!×Baird ISP(Ikebukuro Sunshine Street Pale Ale)

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Ushitora Brewery Ume Saison NEW!!!

- Kyoto Brewing Ichigo Ichie Saison

- COEDO Marihana Session IPA

- Oni-Densetsu×Y.Market I,Pa-KING Imperial IPA

- Isekadoya Beer Imperial Red Ale

- Swan Lake Porter

- Syonan Beer Imperial Stout

- Stone Bourbon Barrel Aged Arrogant Bastard NEW!!!

- Stone Ruination Double IPA 2.0 NEW!!!

- Crux Fermentation Project Crux Pils

- Crux Fermentation Project Off Leash Session IPA

- Crux Fermentation Project Half Hitch Imperial Mosaic IPA

- Funkwerks Tropic King

- Brasserie Dupont Triomfbier

- Guinness Drauft

- Sapporo Yebisu

 

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を!

Ceers for Wonderful Craft Beers!

 

【待機樽リスト~Coming Soon Next Tap!!】

●COEDO 白

●いわて蔵ビール ジャパニーズエール山椒

●ベアード ライジングサン・ペールエール

●鬼伝説×伊勢角屋 伊勢角一門セッションラガー「ZEN ver.」

●うしとら ファーストインパクト

●ヘレティック ウォーリー

●ブラッセルズ・ビアプロジェクト アイ・ライク・イット・ビター

 

 

【スタッフ募集中!】

ビールが好き!食べることが好き!!接客が好き!!!

という方、または、興味がある方、ビーボで一緒に働いてみませんか?

経験不問。やる気&人柄重視です。学生(20歳以上)の方もOK!

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