ビーボ!からのお知らせ!

2025-01-09 11:00:00
★2025年最初のイベント "vivo! マルシェ Vol.2” 1/13(月・祝) 開催!!
《コンテンツ》
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー8種! Half TapTake Over! 気になるラインナップは・・・
「雑穀ヴァイツェン」麦雑穀工房マイクロブルワリーのフラッグシップビール!濃厚で優しい穀物の味わいにフルーティーな香りが広がります。
「Grab Some Citrus」小川町産柚子・夏みかん・かぼすを使用した、シトラス&ジューシーなグリゼット!
「Raspise」志賀高原ビールとのコラボビール!軽やかなラズベリー風味にフーダー由来の酸味が加わり、さらにチョコレート香が後味に感じられるポーター!
「NaRa:Myrica rubra 2021」山桃を果実丸ごとセゾンビールと共にフーダーで6か月熟成させたフルーツセゾン!
「NaRa Ripened Saison2024」4年間継ぎ足し造られた、タンク内に住み着いた自然酵母が創り出した酸味の効いたセゾン!
「レッドジャスパー」セゾンビールを赤ワインバレルで15か月熟成。バレル由来のストーンフルーツのような酸味とタンニン香が加わったバレルエイジドセゾン!
「Apple of my Eye」サノバスミスとのコラボレーション!リンゴの絞りもろみをビールと共にフーダーで11か月熟成したサイダー!
~by the grass~
「Quadrupel」麦雑穀工房マイクロブルワリーと志賀高原ビール、お互いの20周年を記念して造られた特別なコラボビール!複雑で甘やかな香りの中に穀物由来のスパイシーさ・濃縮された果実味と同時にフレッシュなフルーティーさも感じられる逸品!
◎1/13限定!! 埼玉県小川町 横田農場の野菜を使用したオリジナルフード5種類提供!
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー 鈴木さん × vivo! 佐々木 トークセッション!(横田農場 横田さんの参加もあるかも?)
時間は17時~を予定していますが、お客様の集まり次第で少し遅れる可能性もあります。 
◎麦雑穀工房マイクロブルワリーのグッズをかけたじゃんけん大会!
 
木曜日は元気に16時OPEN!
こんにちは!佐々木です。
月曜日の麦雑穀工房マイクロブルワリーハーフTTOに向けて、本日より先行開栓していきます!
イベント当日は都合が悪くて来店できない方もチェックしてくださいね!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★11月1日 ~ 1/31までの期間限定プラン

通常の飲み放題プランにクラフトビール5種飲み放題も付けて¥6000(税込み)のコースをご用意しました!!

少人数での宴会に是非ご利用ください‼

詳細についてはお電話でお問い合わせください。 ☎ 0339871588

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~パシフィックサンライズシングルver.(アメリカンペールエール)NEW!!

- TOKYO ALEWORKS スワイプ・ライト・ペールエール(アメリカンペールエール)

- Be Easy Brewing Hebi de Nebega?(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブルーイング ルプリンネクター(ヘイジーダブルIPA)

- 箕面ビール W-IPA(ダブルIPA)

- CYCAD BREWING×麦雑穀工房マイクロブルワリー Usune(ベルジャンエール)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂Irish Red Ale(アイリッシュレッドエール)

- 奈良醸造 BIFUR(ドルトムンダー

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 雑穀ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 鬼伝説 白鬼ホワイトエール(ベルジャンホワイト

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

‐ ワイマーケットブルーイング メロンです。(メロンミルクシェイクIPA)

- 奈良醸造 PURPLE TOWN(フルーツサワーエール)

- 麦雑穀マイクロブルワリー×志賀高原ビール Raspise(フーダー熟成ラズベリーポーター)NEW!!

‐ プレイリー ボム!インペリアルスタウト(インペリアルミルクスタウトw/コーヒー・カカオニブ他)

- Portland Cider Guava(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- カリフラワーのマリネ ¥400- 

- 自家製豚タンのスモーク ¥700- 

- カボチャ・ベーコン・しめじの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牡蠣とエリンギ・ジャガイモのアヒージョ ¥1200- 

- ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風ピザ ¥1150- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 牛サガリのロースト ¥1650- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-01-07 11:00:00
火曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
皆さん、無事に社会復帰はできましたか?(笑)
さて、2025年最初のイベント、題して "vivo! マルシェ Vol.2”があと1週間と迫ってまいりましたので、詳細を発表します!
《コンテンツ》
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー8種! Half TapTake Over! 気になるラインナップは・・・
「雑穀ヴァイツェン」麦雑穀工房マイクロブルワリーのフラッグシップビール!濃厚で優しい穀物の味わいにフルーティーな香りが広がります。
「Grab Some Citrus」小川町産柚子・夏みかん・かぼすを使用した、シトラス&ジューシーなグリゼット!
「Raspise」志賀高原ビールとのコラボビール!軽やかなラズベリー風味にフーダー由来の酸味が加わり、さらにチョコレート香が後味に感じられるポーター!
「NaRa:Myrica rubra 2021」山桃を果実丸ごとセゾンビールと共にフーダーで6か月熟成させたフルーツセゾン!
「NaRa Ripened Saison2024」4年間継ぎ足し造られた、タンク内に住み着いた自然酵母が創り出した酸味の効いたセゾン!
「レッドジャスパー」セゾンビールを赤ワインバレルで15か月熟成。バレル由来のストーンフルーツのような酸味とタンニン香が加わったバレルエイジドセゾン!
「Apple of my Eye」サノバスミスとのコラボレーション!リンゴの絞りもろみをビールと共にフーダーで11か月熟成したサイダー!
~by the grass~
「Quadrupel」麦雑穀工房マイクロブルワリーと志賀高原ビール、お互いの20周年を記念して造られた特別なコラボビール!複雑で甘やかな香りの中に穀物由来のスパイシーさ・濃縮された果実味と同時にフレッシュなフルーティーさも感じられる逸品!
◎1/13限定!! 埼玉県小川町 横田農場の野菜を使用したオリジナルフード5種類提供!
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー 鈴木さん × vivo! 佐々木 トークセッション!(横田農場 横田さんの参加もあるかも?)
時間は17時~を予定していますが、お客様の集まり次第で少し遅れる可能性もあります。 
◎麦雑穀工房マイクロブルワリーのグッズをかけたじゃんけん大会!
以上
無茶苦茶贅沢なレアなビールが揃いました‼ この機会を逃すのはもったいない!
お席のご予約も受付中です!
皆さんお誘い合わせの上、是非ご来店ください‼ 
心よりお待ちしております!!

 

★11月1日 ~ 1/31までの期間限定プラン

通常の飲み放題プランにクラフトビール5種飲み放題も付けて¥6000(税込み)のコースをご用意しました!!

少人数での宴会に是非ご利用ください‼

詳細についてはお電話でお問い合わせください。 ☎ 0339871588

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シムコ―シングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS スワイプ・ライト・ペールエール(アメリカンペールエール)

- Be Easy Brewing Hebi de Nebega?(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブルーイング ルプリンネクター(ヘイジーダブルIPA)

- 箕面ビール W-IPA(ダブルIPA)

- CYCAD BREWING×麦雑穀工房マイクロブルワリー Usune(ベルジャンエール)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂Irish Red Ale(アイリッシュレッドエール)

- 奈良醸造 BIFUR(ドルトムンダー

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 雑穀ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 鬼伝説 白鬼ホワイトエール(ベルジャンホワイト

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

‐ ワイマーケットブルーイング メロンです。(メロンミルクシェイクIPA)

- 奈良醸造 PURPLE TOWN(フルーツサワーエール)

- 志賀高原ビール ポーター(ポーター)

‐ プレイリー ボム!インペリアルスタウト(インペリアルミルクスタウトw/コーヒー・カカオニブ他)

- Portland Cider Guava(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- カリフラワーのマリネ ¥400- 

- 自家製豚タンのスモーク ¥700- 

- カボチャ・ベーコン・しめじの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牡蠣とエリンギ・ジャガイモのアヒージョ ¥1200- 

- ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風ピザ ¥1150- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 牛サガリのロースト ¥1650- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-01-05 11:00:00
★2025.1.13(月・祝)麦雑穀工房マイクロブルワリー TTOイベント決定!
代表兼ヘッドブルワーの鈴木等さんもご来店!!
スケジュール空けておいてくださいね!
詳細は後日改めてお知らせします。お楽しみに!
  
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
2025年になってもう5日目なんですね。。。あっという間ですね。。
昨日一昨日はたくさんの常連様が新年のご挨拶に来てくれて、とても楽しく過ごせました。ありがとうございます!
今日でお正月休みも終わりの方が多いですよね。
最後はのんびりビールを飲んで、明日からの心の準備をしましょう‼
 

さて、本日の新規開栓です!

「白鬼ホワイトエール」温州ミカンのピールもたっぷり入っているベルジャンホワイト!

「やばいやばいストロングスコッチエール」リッチでフルボディな麦芽の味わいが特徴のスコットランド発祥のストロングスコッチエール!

それでは、本日も皆様のご来店お待ちしております!!

 

★11月1日 ~ 1/31までの期間限定プラン

通常の飲み放題プランにクラフトビール5種飲み放題も付けて¥6000(税込み)のコースをご用意しました!!

少人数での宴会に是非ご利用ください‼

詳細についてはお電話でお問い合わせください。 ☎ 0339871588

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シムコ―シングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS スワイプ・ライト・ペールエール(アメリカンペールエール)

- Be Easy Brewing Hebi de Nebega?(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブルーイング ルプリンネクター(ヘイジーダブルIPA)

- 箕面ビール W-IPA(ダブルIPA)

- CYCAD BREWING×麦雑穀工房マイクロブルワリー Usune(ベルジャンエール)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂Irish Red Ale(アイリッシュレッドエール)

- 奈良醸造 BIFUR(ドルトムンダー

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 雑穀ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 鬼伝説 白鬼ホワイトエール(ベルジャンホワイトNEW!!

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)NEW!!

‐ ワイマーケットブルーイング メロンです。(メロンミルクシェイクIPA)

- 奈良醸造 PURPLE TOWN(フルーツサワーエール)

- 志賀高原ビール ポーター(ポーター)

‐ プレイリー ボム!インペリアルスタウト(インペリアルミルクスタウトw/コーヒー・カカオニブ他)

- Portland Cider Guava(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- カリフラワーのマリネ ¥400- 

- 自家製豚タンのスモーク ¥700- 

- カボチャ・ベーコン・しめじの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牡蠣とエリンギ・ジャガイモのアヒージョ ¥1200- 

- ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風ピザ ¥1150- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 牛サガリのロースト ¥1650- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-01-03 11:00:00
★2025.1.13(月・祝)麦雑穀工房マイクロブルワリー TTOイベント決定!
代表兼ヘッドブルワーの鈴木等さんもご来店!!
スケジュール空けておいてくださいね!
詳細は後日改めてお知らせします。お楽しみに!
  
2025年初営業日!15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
明けましておめでとうございます!
大晦日は自宅の掃除をして、元日は墓参りをして実家に行って、きのうは仕込みをして、3日間リラックスして過ごしました。
今日から気持ち新たに2025年も頑張りますので、本年もよろしくお願いいたします!
 

さて、本日の新規開栓です!

「Hebi de Nebega?」センテニアルとモツエカホップの魅力を融合させたウエストコーストIPA!

「悪園坂 アイリッシュレッドエール」キルケニーをリスペクトして造られた一杯!

「W-IPA」箕面ビールの人気定番ビール!麦芽とホップをふんだんに使用した力強い味わい。

「メロンです。」愛知県田原市産のメロンを使用した、圧倒的なメロン感を楽しめる1杯!(サイトより)

それでは、本日も皆様のご来店お待ちしております!!

 

★11月1日 ~ 1/31までの期間限定プラン

通常の飲み放題プランにクラフトビール5種飲み放題も付けて¥6000(税込み)のコースをご用意しました!!

少人数での宴会に是非ご利用ください‼

詳細についてはお電話でお問い合わせください。 ☎ 0339871588

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シムコ―シングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS スワイプ・ライト・ペールエール(アメリカンペールエール)

- Be Easy Brewing Hebi de Nebega?(ウエストコーストIPA)NEW!!

- ワイマーケットブルーイング ルプリンネクター(ヘイジーダブルIPA)

- 箕面ビール W-IPA(ダブルIPA)NEW!!

- CYCAD BREWING×麦雑穀工房マイクロブルワリー Usune(ベルジャンエール)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂Irish Red Ale(アイリッシュレッドエール)NEW!!

- 奈良醸造 BIFUR(ドルトムンダー

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 雑穀ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 箕面ビール ゆずホ和イト(フルーツエール/ベルジャンホワイトw/柚子)

- ベアードビール ばかやろー!エール(アメリカンストロングエール)

‐ ワイマーケットブルーイング メロンです。(メロンミルクシェイクIPA)NEW!!

- 奈良醸造 PURPLE TOWN(フルーツサワーエール)

- 志賀高原ビール ポーター(ポーター)

‐ プレイリー ボム!インペリアルスタウト(インペリアルミルクスタウトw/コーヒー・カカオニブ他)

- Portland Cider Guava(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- カリフラワーのマリネ ¥400- 

- 自家製豚タンのスモーク ¥700- 

- カボチャ・ベーコン・しめじの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牡蠣とエリンギ・ジャガイモのアヒージョ ¥1200- 

- ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風ピザ ¥1150- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 牛サガリのロースト ¥1650- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
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