ビーボ！からのお知らせ！
2018-10-08 11:00:00
▲▲営業時間変更のお知らせ▲▲
本日 15:00～24:00とさせて頂きます。
～ 10月のマンスリーFOODのご案内 ～
☽スモークサーモンのディップ
サーモンのクリーミーなペーストをバケットとともに
☽さつまいものシーザーサラダ
たっぷり野菜の食べ応えのあるサラダを豆乳をつかったヘルシーなシーザードレッシングで
☽タチウオと旬野菜のフリット
この時期が旬のタチウオとナス、カボチャのシンプルなフリットをクレージーソルトで味付け
☽帆立とマッシュルームのアヒージョ
にんにくの香りと溶け出した旨味がたまらない人気のおつまみ
☽イチジクとブルーチーズのピザ
くるみの食感がアクセント！蜂蜜との相性も抜群◎
☽3種キノコのリゾット
秋を感じるたっぷりキノコの味わい豊かなリゾット
★★本日開栓ビール！★★
本日はうしとらブルワリーより「サブちゃん！」が開栓！
新種のホップ「サブロ」を使ったセッションIPA！モルト感を抑え、ホップのタンジェリンやオレンジの皮のような上品な香りを存分に堪能できる仕上がり。
さらに京都醸造から「一意専心」が久しぶりの登場！
アメリカとベルギーのスタイルを合わせたベルジャンIPA！アメリカ産柑橘系ホップの華やかなフレーバー、ベルギー酵母のスパイシーなアロマ、ドライで苦すぎない飲み口。
そして、昨日に続きヘレティックから「ブラッドオブジュピター」が開栓！
ワイナリーとコラボしたビールとワインのハイブリッド！サンジョベーゼ由来の美しい液色とぶどうのニュアンスを感じられる珍しい一杯。
【本日の樽生ビールラインナップ】
～ビーボ！定番ビール～
- ベアードビール×ビーボ！ ※本日お休みです
- サンクトガーレン 湘南ゴールド(フルーツエール)
- ヤッホー よなよなリアルエール(ペールエール／リアルエール)
- サンフーヤン醸造所 グリゼット・ブロンシュ(ベルジャンホワイト)
- ドラフトギネス(ドライスタウト)
- サッポロ ヱビス
～ビーボ！常設ブルワリー～
- ベアードビール 帝国IPA(アメリカンIPA)
- うしとらブルワリー サブちゃん！(セッションIPA) NEW!!!
- うしとらブルワリー Show!girl!!(ペールエール＋生姜)
- うしとらブルワリー 手搾りラズベリーサワー(サワーエール＋ラズベリー)
- 京都醸造 一意専心(ベルジャンIPA) NEW!!!
～その他の樽生ビール～
- 箕面ビール ヴァイツェン(ヘフェヴァイツェン)
- 呉ビール ピルスナー(ボヘミアンピルスナー)
- 鬼伝説 金鬼WIPA(ウィートダブルIPA)
- 志賀高原ビール ハーヴェストペールエール(ペールエール)