ビーボ!からのお知らせ!

2025-01-11 11:00:00
★2025年最初のイベント "vivo! マルシェ Vol.2” 1/13(月・祝) 開催!!
《コンテンツ》
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー8種! Half TapTake Over! 気になるラインナップは・・・
「雑穀ヴァイツェン」麦雑穀工房マイクロブルワリーのフラッグシップビール!濃厚で優しい穀物の味わいにフルーティーな香りが広がります。
「Grab Some Citrus」小川町産柚子・夏みかん・かぼすを使用した、シトラス&ジューシーなグリゼット!
「Raspise」志賀高原ビールとのコラボビール!軽やかなラズベリー風味にフーダー由来の酸味が加わり、さらにチョコレート香が後味に感じられるポーター!
「NaRa:Myrica rubra 2021」山桃を果実丸ごとセゾンビールと共にフーダーで6か月熟成させたフルーツセゾン!
「NaRa Ripened Saison2024」4年間継ぎ足し造られた、タンク内に住み着いた自然酵母が創り出した酸味の効いたセゾン!
「レッドジャスパー」セゾンビールを赤ワインバレルで15か月熟成。バレル由来のストーンフルーツのような酸味とタンニン香が加わったバレルエイジドセゾン!
「Apple of my Eye」サノバスミスとのコラボレーション!リンゴの絞りもろみをビールと共にフーダーで11か月熟成したサイダー!
~by the grass~
「Quadrupel」麦雑穀工房マイクロブルワリーと志賀高原ビール、お互いの20周年を記念して造られた特別なコラボビール!複雑で甘やかな香りの中に穀物由来のスパイシーさ・濃縮された果実味と同時にフレッシュなフルーティーさも感じられる逸品!
◎1/13限定!! 埼玉県小川町 横田農場の野菜を使用したオリジナルフード5種類提供!
◎麦雑穀工房マイクロブルワリー 鈴木さん × vivo! 佐々木 トークセッション!(横田農場 横田さんの参加もあるかも?)
時間は17時~を予定していますが、お客様の集まり次第で少し遅れる可能性もあります。 
◎麦雑穀工房マイクロブルワリーのグッズをかけたじゃんけん大会!
 
土曜日は元気に15時OPEN!
こんにちは!佐々木です。
今週も1週間お疲れ様でした。長い休みの後だったのでいつもより疲れを感じた方も多いのでは・・・
天気や気温が気になりますが、疲れを癒すために3連休楽しんでいきましょう‼
 
さて、本日の新規開栓です。
「吉祥坂IPA Classic」ドライでキレがありながらも飲み応えを感じられる仕上がり。
「Techno Rhino」何種類ものホップを組み合わせることで完成した、スーパートロピカルオレンジフレーバー!
「Grab Some Citrus」と「NaRa:Myrica rubra2021」がイベント先行開栓‼
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★11月1日 ~ 1/31までの期間限定プラン

通常の飲み放題プランにクラフトビール5種飲み放題も付けて¥6000(税込み)のコースをご用意しました!!

少人数での宴会に是非ご利用ください‼

詳細についてはお電話でお問い合わせください。 ☎ 0339871588

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~パシフィックサンライズシングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS スワイプ・ライト・ペールエール(アメリカンペールエール)

- カンパイ!ブルーイング 吉祥坂IPA Classic(アメリカンIPA)NEW!!

- ワイマーケットブルーイング ルプリンネクター(ヘイジーダブルIPA)

- 箕面ビール W-IPA(ダブルIPA)

- CYCAD BREWING×麦雑穀工房マイクロブルワリー Usune(ベルジャンエール)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂Irish Red Ale(アイリッシュレッドエール)

- 奈良醸造 BIFUR(ドルトムンダー

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー 雑穀ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 麦雑穀工房マイクロブルワリー Grab Some Citrus(グリゼットNEW!!

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

‐ ワイマーケットブルーイング メロンです。(メロンミルクシェイクIPA)

- 奈良醸造 PURPLE TOWN(フルーツサワーエール)

- 麦雑穀マイクロブルワリー×志賀高原ビール Raspise(フーダー熟成ラズベリーポーター)

‐ プレイリー ボム!インペリアルスタウト(インペリアルミルクスタウトw/コーヒー・カカオニブ他)

- Portland Cider Guava(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- カリフラワーのマリネ ¥400- 

- 自家製豚タンのスモーク ¥700- 

- カボチャ・ベーコン・しめじの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牡蠣とエリンギ・ジャガイモのアヒージョ ¥1200- 

- ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ風ピザ ¥1150- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 牛サガリのロースト ¥1650- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers!