ビーボ！からのお知らせ！

2025-03-07 11:00:00
京都醸造「週休６日」開栓!!
金曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは！佐々木です。
昨日からInkhornのビールが繋がりました。
Inkhornのオーナー兼ヘッドブルワーの中出さんとは創業前からビーボ！のお馴染みさんで、ご近所ということもあり親しくさせてもらってます。
以前からビーボ！のラインナップに加えたいとは思っていたのですが、価格帯で悩んでいてなかなか踏ん切りが付かなくて・・・
”ビーボ！で自分がやりたいこと”の中に、「流行に流されず、自分が美味しいと思うビールを提供したい！」という思いがあり、目白のタップルームでビールを飲みながら中出さんとお話をする中で、味やテクニカルなことも含め感銘を受けたので、これからはInkhornのビールを積極的に繋げていきたいと決心しました！
発注を頑張ってなるべくラインナップに乗せられるように頑張りますのでお楽しみに‼
　
さて、本日の新規開栓です。
「週休６日」ドライな飲み口と低めのアルコール度数が飲みやすいベルジャンセッションIPA！
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

　

★営業時間

平日　16：00 ～ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22：30）

土　15:00 ～ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝　15:00 ～ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

＊小学生以下のお子様のご利用は、19：00　までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

　

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING　42~forty two~（ペールエール）

- 鬼伝説　金鬼ペールエール～シトラシングルver.（アメリカンペールエール）

- 志賀高原ビール　MARUNOMI（ペールエール）

- Inkhorn Brewing　TREE SWALLOW（ウエストコーストIPA）

- ワイマーケットブルーイング　TROPICAL KRUSH（ヘイジーIPA）

- デビルクラフト　フローティングキャッスル（ヘイジーダブルIPA）

- Inkhorn Brewing　Bird Trail（フルーツヘイジーダブルIPA）

- 京都醸造　週休６日（ベルジャンセッションIPA）NEW!!

- ベアードビール　やばいやばいストロングスコッチエール（ストロングスコッチエール）

- 箕面ビール　SEYA!（ピルスナー）

- 大山Gビール　ヴァイツェン（ヘーフェヴァイツェン）

- セントベルナルデュス醸造所　セントベルナルデュスホワイト（ベルジャンホワイト）

- 宮崎ひでじビール　九州CRAFT金柑（フルーツビール）

- 京都醸造　つぶつむ（フルーツサワー）

- 箕面ビール　スタウト（スタウト）

- デビルクラフト　Major Baltic Power（バルチックポーター）

- Original Sin　Dry Rose（サイダー）

- セントジェームス・ゲート　ドラフトギネス（アイリッシュドライスタウト）

- サッポロビール　エビス（ドルトムンダー） 

 

【シェフズスペシャル★menu】

- 菜の花のからしマヨネーズポテトサラダ　￥400-　

- 豚ヒレ肉の自家製ハム～トンナートソース　￥600-　

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ　￥400-　

- 合鴨とラズベリーのサラダ　￥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み　￥1100-

- 海老とアボカドのピザ　￥1200- 

- シーフードマカロニグラタン　￥1200- 

- コルドンブルー　￥1500-　

　

美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for wonderful beers！