ビーボ!からのお知らせ!

2022-06-05 11:00:00

週末は元気に15時オープン‼

昨日は早い時間から沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

ハウスエール「42」の今回のバッチが残り2樽なのですが、次のバッチの仕込み日が今月下旬になりそうなので少しの間欠品になってしまいそうです。

以前少し触れましたが、暑い時期と寒い時期とで味わいを変えてみようかと思っています。

次のバッチは夏Ver.で今よりもちょっとライトでドライに仕上げホップの香りが前面に出るような仕様になる予定です。

楽しみに待っていてください!

 

さて、本日の開栓はなんと4種!

「THE NIKKO MONKEYS ペールエール」果実の様な華やかな香りが特徴のペールエール!

「無くて七癖」フランス産ホップのミストラルを使用した、まったり味わえるセゾン!

「Bru-Hi」ビール酵母で発酵させたアルコール飲料にフルーツを合わせた低カロリー&ヘルシーな、ビーボ!初登場のハードセルツァー!

「ポーター」志賀高原ビールの定番。モルトの甘み、エスプレッソの様なローストによる香ばしさがバランス良く調和しています。

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土・日・祝 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30) 

  

【お客様へお願い】

・マスク着用・来店時の検温と手指消毒のご協力。

・お食事中以外はマスクを着用し大きな声での会話をお控えください。

・お飲み物の回し飲みもお控えください。

お取り皿やとりわけのお箸などが足りないときはご遠慮なくお申し付けください。

 

当店と致しましてもスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用、お席の間隔の確保・アクリル板の設置・空調機や入口開放による換気など、認証基準等を遵守し基本的な感染対策の徹底をしていきます。

 

【ビーボ!樽生ビールラインナップ】

- vivo!×スナークリキッドワークス 42~forty two#4(セッションIPA)

- vivo!×スナークリキッドワークス Hazy42 (ヘイジーセッションIPA)12周年ビール! 

- vivo!×カンパイ!ブルーイング S・O・S フルーツスムージーサワー(フルーツサワー)12周年ビール! 

- Nikko Brewing THE NIKKO MONKEYS ペールエール(ペールエール) NEW!!

- 鬼伝説 風鬼IPL(アメリカンIPL) 

- NEW鬼ヶ島Ⅴ(ヘイジーIPA) 

- Yマーケット マスターピース デュアル(アメリカンダブルIPA) 

- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン

- べアレン醸造所 トラッド ゴールド ピルスナー(ピルスナー)

- ヴァン・スティーンベルグ醸造所 バティスト ホワイト(ベルジャンホワイト)

- Nikko Brewing Trois~ベルジャン ストロベリーエール(ベルジャンフルーツエールw/ストロベリー)

- 忽布古丹醸造 無くて七癖(セゾン)NEW!!

- NOMCRAFT Bru-Hi(ハードセルツァーw/ブラッドオレンジ・キーライム)NEW!!

- 志賀高原ビール ポーター(ポーターNEW!!

- サッポロビール エビス (ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★6月限定メニュー】

・モッツァレラチーズとトマト・生ハムのミルフィーユ風 1000円

・タコと季節野菜のサラダ~エスニックドレッシング 900円 

・旬野菜のフリット~みょうが・甘長唐辛子・谷中生姜 600円 

・豚バラ肉と玉ねぎのソテー~オレンジソース 1100円

・アメリケーヌソースのリゾット 1200円

  

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2022-06-04 11:00:00

週末は元気に15時オープン‼

昨日のゲリラ豪雨はすごかったですね・・・と言っても地下で仕込みをしていたのでよく見てはいないのですが、1度ドッカーンと雷の音がしたときはビックリしましたー。

今週末の天気はスカッとはいかないようですが、1週間の疲れを癒しにいらしてください!

 

さて、本日の開栓は1種!

「マスターピース デュアル」黄金コンビ、シトラ&モザイクホップのシトラス・トロピカル・ベリー等のアロマと苦みでジューシーなダブルIPA!ABV10%の危ないやつ!

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土・日・祝 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30) 

  

【お客様へお願い】

・マスク着用・来店時の検温と手指消毒のご協力。

・お食事中以外はマスクを着用し大きな声での会話をお控えください。

・お飲み物の回し飲みもお控えください。

お取り皿やとりわけのお箸などが足りないときはご遠慮なくお申し付けください。

 

当店と致しましてもスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用、お席の間隔の確保・アクリル板の設置・空調機や入口開放による換気など、認証基準等を遵守し基本的な感染対策の徹底をしていきます。

 

【ビーボ!樽生ビールラインナップ】

- vivo!×スナークリキッドワークス 42~forty two#4(セッションIPA)

- vivo!×スナークリキッドワークス Hazy42 (ヘイジーセッションIPA)12周年ビール! 

- vivo!×カンパイ!ブルーイング S・O・S フルーツスムージーサワー(フルーツサワー)12周年ビール! 

- 京都醸造 夏の気まぐれ’22(セッションIPA) 

- 鬼伝説 風鬼IPL(アメリカンIPL) 

- NEW鬼ヶ島Ⅴ(ヘイジーIPA) 

- Yマーケット マスターピース デュアル(アメリカンダブルIPA) NEW!!

- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン

- べアレン醸造所 トラッド ゴールド ピルスナー(ピルスナー)

- ヴァン・スティーンベルグ醸造所 バティスト ホワイト(ベルジャンホワイト)

- Nikko Brewing Trois~ベルジャン ストロベリーエール(ベルジャンフルーツエールw/ストロベリー)

- NOMCRAFT Backcountry(ヘイジーファームハウス)

- 京都醸造 古道をゆく 木樽熟成(バレルエイジ セゾン)

- ノースアイランド コリアンダーブラック(スタウトw/コリアンダーシード

- サッポロビール エビス (ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★6月限定メニュー】

・モッツァレラチーズとトマト・生ハムのミルフィーユ風 1000円

・タコと季節野菜のサラダ~エスニックドレッシング 900円 

・旬野菜のフリット~みょうが・甘長唐辛子・谷中生姜 600円 

・豚バラ肉と玉ねぎのソテー~オレンジソース 1100円

・アメリケーヌソースのリゾット 1200円

  

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2022-06-03 11:00:00

平日は元気に16時オープン‼

昨日のサッカー日本代表戦は快勝でしたね。

実況の音声は流していないのですが、営業時間内に民放で放映する試合はご覧になれますので、静かにゆっくりと観戦したい方はご利用ください。

 

さて、本日の開栓は1種!

「トラッド ゴールド ピルスナー」チェコ産ザーツホップをふんだんに使用したボヘミアンピルスナー!ライトボディでキリっとした苦みと爽快な余韻が楽しめます。

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土・日・祝 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30) 

  

【お客様へお願い】

・マスク着用・来店時の検温と手指消毒のご協力。

・お食事中以外はマスクを着用し大きな声での会話をお控えください。

・お飲み物の回し飲みもお控えください。

お取り皿やとりわけのお箸などが足りないときはご遠慮なくお申し付けください。

 

当店と致しましてもスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用、お席の間隔の確保・アクリル板の設置・空調機や入口開放による換気など、認証基準等を遵守し基本的な感染対策の徹底をしていきます。

 

【ビーボ!樽生ビールラインナップ】

- vivo!×スナークリキッドワークス 42~forty two#4(セッションIPA)

- vivo!×スナークリキッドワークス Hazy42 (ヘイジーセッションIPA)12周年ビール! 

- vivo!×カンパイ!ブルーイング S・O・S フルーツスムージーサワー(フルーツサワー)12周年ビール! 

- 京都醸造 夏の気まぐれ’22(セッションIPA) 

- 鬼伝説 風鬼IPL(アメリカンIPL) 

- NEW鬼ヶ島Ⅴ(ヘイジーIPA) 

- デビルクラフト セティ アルファ Ⅷ(ダブルIPA) 

- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン

- べアレン醸造所 トラッド ゴールド ピルスナー(ピルスナー)NEW!!

- ヴァン・スティーンベルグ醸造所 バティスト ホワイト(ベルジャンホワイト)

- Nikko Brewing Trois~ベルジャン ストロベリーエール(ベルジャンフルーツエールw/ストロベリー)

- NOMCRAFT Backcountry(ヘイジーファームハウス)

- 京都醸造 古道をゆく 木樽熟成(バレルエイジ セゾン)

- ノースアイランド コリアンダーブラック(スタウトw/コリアンダーシード

- サッポロビール エビス (ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★6月限定メニュー】

・モッツァレラチーズとトマト・生ハムのミルフィーユ風 1000円

・タコと季節野菜のサラダ~エスニックドレッシング 900円 

・旬野菜のフリット~みょうが・甘長唐辛子・谷中生姜 600円 

・豚バラ肉と玉ねぎのソテー~オレンジソース 1100円

・アメリケーヌソースのリゾット 1200円

  

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2022-06-01 11:00:00

平日は元気に16時オープン‼

今日から6月ですねー。ということで”シェフズスペシャル”も新しくなりました。(メニューは下の方に書いてあります。)

毎月、今が旬な食材を中心にメニューを考えています。

今月のメニューも楽しんでいただけたら嬉しいです!

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土・日・祝 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30) 

  

【お客様へお願い】

・マスク着用・来店時の検温と手指消毒のご協力。

・お食事中以外はマスクを着用し大きな声での会話をお控えください。

・お飲み物の回し飲みもお控えください。

お取り皿やとりわけのお箸などが足りないときはご遠慮なくお申し付けください。

 

当店と致しましてもスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用、お席の間隔の確保・アクリル板の設置・空調機や入口開放による換気など、認証基準等を遵守し基本的な感染対策の徹底をしていきます。

 

【ビーボ!樽生ビールラインナップ】

- vivo!×スナークリキッドワークス 42~forty two#4(セッションIPA)

- vivo!×スナークリキッドワークス Hazy42 (ヘイジーセッションIPA)12周年ビール! 

- vivo!×カンパイ!ブルーイング S・O・S フルーツスムージーサワー(フルーツサワー)12周年ビール! 

- 京都醸造 夏の気まぐれ’22(セッションIPA) 

- 鬼伝説 風鬼IPL(アメリカンIPL) 

- NEW鬼ヶ島Ⅴ(ヘイジーIPA) 

- デビルクラフト セティ アルファ Ⅷ(ダブルIPA) 

- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン

- べアレン醸造所 クラシック(ドルトムンダー)

- ヴァン・スティーンベルグ醸造所 バティスト ホワイト(ベルジャンホワイト)

- Nikko Brewing Trois~ベルジャン ストロベリーエール(ベルジャンフルーツエールw/ストロベリー)

- NOMCRAFT Backcountry(ヘイジーファームハウス)

- 京都醸造 古道をゆく 木樽熟成(バレルエイジ セゾン)

- ノースアイランド コリアンダーブラック(スタウトw/コリアンダーシード

- サッポロビール エビス (ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★6月限定メニュー】

・モッツァレラチーズとトマト・生ハムのミルフィーユ風 1000円

・タコと季節野菜のサラダ~エスニックドレッシング 900円 

・旬野菜のフリット~みょうが・甘長唐辛子・谷中生姜 600円 

・豚バラ肉と玉ねぎのソテー~オレンジソース 1100円

・アメリケーヌソースのリゾット 1200円

  

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2022-05-30 11:00:00

平日は元気に16時オープン‼

いや~昨日は暑かったですね・・・今日も暑くなりそうですが、夏本番が今から怖いです。

その前に梅雨のうっとしさにも耐えないといけないんですけどね・・・

明日はお休みをいただきます。

明日は天気が崩れる予報なので、今日飲んじゃいましょう!!

 

さて、本日の新規開栓は1種!

「風鬼IPL」鬼伝説さん、久しぶりのIPLが登場です。相性の良いシムコーとモザイクを使用し爽やかに仕上げ、苦みもシャープでとってもドリンカブル!

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

★5月の店休日

31日(火) 

ご不便をお掛けしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土・日・祝 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30) 

  

【お客様へお願い】

・マスク着用・来店時の検温と手指消毒のご協力。

・お食事中以外はマスクを着用し大きな声での会話をお控えください。

・お飲み物の回し飲みもお控えください。

お取り皿やとりわけのお箸などが足りないときはご遠慮なくお申し付けください。

 

当店と致しましてもスタッフの検温・こまめな手指消毒・マスクの着用、お席の間隔の確保・アクリル板の設置・空調機や入口開放による換気など、認証基準等を遵守し基本的な感染対策の徹底をしていきます。

 

【ビーボ!樽生ビールラインナップ】

- vivo!×スナークリキッドワークス 42~forty two#4(セッションIPA)

- vivo!×スナークリキッドワークス Hazy42 (ヘイジーセッションIPA)12周年ビール! 

- vivo!×カンパイ!ブルーイング S・O・S フルーツスムージーサワー(フルーツサワー)12周年ビール! 

- 京都醸造 夏の気まぐれ’22(セッションIPA) 

- 鬼伝説 風鬼IPL(アメリカンIPL) NEW!!

- NEW鬼ヶ島Ⅴ(ヘイジーIPA) 

- デビルクラフト セティ アルファ Ⅷ(ダブルIPA) 

- 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン

- べアレン醸造所 クラシック(ドルトムンダー)

- ヴァン・スティーンベルグ醸造所 バティスト ホワイト(ベルジャンホワイト)

- Nikko Brewing Trois~ベルジャン ストロベリーエール(ベルジャンフルーツエールw/ストロベリー)

- NOMCRAFT Backcountry(ヘイジーファームハウス)

- 京都醸造 古道をゆく 木樽熟成(バレルエイジ セゾン)

- ノースアイランド コリアンダーブラック(スタウトw/コリアンダーシード

- サッポロビール エビス (ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★5月限定メニュー】

・水ナスとみょうがのサラダ ~生姜ドレッシング 800円

・新じゃがとヤリイカのジェノベーゼソテー 950円 

・旬野菜のフリット ¥750円 

・豚ロースのソテー ~タプナードトマトソース 1100円

・ベーコンとマッシュルームのスモークピザ 1200円

  

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers!