4/5(水)～スタート！

『PORTLAND BEER DAYS vol.2 Featuring Culmination Brewing』

クラフトビール＆サイダーが盛んな街ポートランドのビール特集を開催！

今回はまだ歴史の若い醸造所ながらポートランドですでに人気を獲得している

Culmination Brewingを中心に、更なるポートランドビール＆サイダーの魅力を

掘り下げてご紹介します！

～4月マンスリーFOODのご案内～

●タコとトマトのサラダ

　さっぱりフレッシュトマトドレッシングでタコとトマトをメインに

　オリーブやクレソン、千切野菜をあしらった爽やかなサラダ。

●イカとにんにくの芽のガーリックソテー

　ヤリイカ、にんにくの芽、きのこ、玉ねぎを

　にんにく、唐辛子、オリーブオイルのアーリオオーリオソースで

　ソテーした、ビールにぴったりの味わい。

●筍と菜の花、しらすの豆乳マヨピザ

　豆乳、塩麹、オリーブオイル、お酢でつくるヘルシーな豆乳マヨネーズをソースに

　春の食材の筍と菜の花をあしらった創作ピザ。

●春野菜のファルファッレ～レモンクリームソース

　スナップエンドウ、アスパラガス、ブロックリーの春野菜を、

　蝶形ショートパスタ"ファルファッレ"に合わせ、

　さっぱりレモンクリームで仕上げた、春をイメージたパスタ。

本日開栓の樽生ビールは…

カルミネーション｢ソニーディスポジション｣

ラブリュワトリー｢スージーQ｣

ポートランドイベントに先駆けて2つのビールを開栓！

カルミネーション・ブルーイングからは、麦芽の特徴が強い濃厚な黒ビール(バルチックポーター)

｢ソニーディスポジション｣を開栓！

醸造設備会社が運営するユニークな小規模醸造所｢ラブリュワトリー｣からは

ピーチを漬込んだサワーエールを樽熟成させたフルーツサワーエール｢スージーQ｣を開栓！

ラブリュワトリーは設備会社という事から、その設備を借りて試作ビールや

醸造所同士のコラボビールをつくれたり、醸造設備購入をする前に

試しに設備を使うことができたりと、ビールの街ポートランドらしい

おもしろい特徴をもった醸造所です！

 【本日の樽生ビールラインナップ】

●ヤッホー　よなよなリアルエール

●サンクトガーレン　湘南ゴールド

●いわて蔵ビール　麦酔ラガー

●富士桜高原　インペリアルピルスナー

●大山Gビール　ヴァイツェン

●うしとら　アゲインスト

●志賀高原　其の十

 ●ベアード　アングリーボーイ・ブラウンエール

●ファンクエステート　オー！ローディ！

●ファンクエステート　ソフィスティカフスIPA

●ブレイクサイド　ピルスナー

●ラブリュワトリー　スージーQ NEW!!!

●カルミネーション　ソニーディスポジション NEW!!!

●コモンズ　ウォルナット・ベルジャンダークエール

●グリゼットブロンシュ

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Iwatekura Beer Baku-Sui Lager

- Fujizakura Heights Imperial Pilsner

- Daisen G Beer Weizen

- Baird Beer Angry Boy Brown Ale

- Ushitora Brewery Against American Strong Ale

- Shigakogen Beer No.10 Imperial IPA

- Funk Estate Oh! Rordy!

- Funk Estate So'phisticuffs IPA

- Breakside Pilsner

- Labrewatory Suzy Q NEW!!!

- Culmination Sonny Disposition NEW!!!

- The Commons Brewery Walnut Belgian Dark Ale

- Brasserie St.Feuillen Grisette Blanche

- Guinness Drauft

- Yebisu Beer

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for Wonderful Craft Beers！

【スタッフ募集】

ビールが好き！食べることが好き!!接客が好き!!!

という方、または、興味がある方、ビーボで一緒に働いてみませんか？

経験不問。やる気＆人柄重視です。学生（20歳以上）の方もOK！

興味がある方、応募希望の方はまず電話にてお問い合わせください。

TEL：03-3987-1588

4/5(水)～スタート！

『PORTLAND BEER DAYS vol.2 Featuring Culmination Brewing』

クラフトビール＆サイダーが盛んな街ポートランドのビール特集を開催！

今回はまだ歴史の若い醸造所ながらポートランドですでに人気を獲得している

Culmination Brewingを中心に、更なるポートランドビール＆サイダーの魅力を

掘り下げてご紹介します！

～4月マンスリーFOODのご案内～

●タコとトマトのサラダ

　さっぱりフレッシュトマトドレッシングでタコとトマトをメインに

　オリーブやクレソン、千切野菜をあしらった爽やかなサラダ。

●イカとにんにくの芽のガーリックソテー

　ヤリイカ、にんにくの芽、きのこ、玉ねぎを

　にんにく、唐辛子、オリーブオイルのアーリオオーリオソースで

　ソテーした、ビールにぴったりの味わい。

●筍と菜の花、しらすの豆乳マヨピザ

　豆乳、塩麹、オリーブオイル、お酢でつくるヘルシーな豆乳マヨネーズをソースに

　春の食材の筍と菜の花をあしらった創作ピザ。

●春野菜のファルファッレ～レモンクリームソース

　スナップエンドウ、アスパラガス、ブロックリーの春野菜を、

　蝶形ショートパスタ"ファルファッレ"に合わせ、

　さっぱりレモンクリームで仕上げた、春をイメージたパスタ。

本日開栓の樽生ビールは…

コモンズ・ブルワリー｢ウォルナット｣

いわて蔵ビール｢麦酔ラガー｣

ポートランドイベントに先駆けて、限定ビール開栓しちゃいました！

コモンズ・ブルワリーはアメリカン‐ベルジャンスタイルの人気醸造所で

セゾン・ファームハウスエールを中心に、素晴らしいビールをつくっています。

今回入荷はロースト小麦麦芽を使ったベルジャンダークエールで、

やわらかなボディのスムースな飲み口に、ローストの味わい、

軽いスモーキーさやナッティさ、そして、カスケードホップとベルギー酵母の

適度なフルーティさがバランスしています。

樽での日本入荷は希少なコモンズ、ぜひお試しください♪

 【本日の樽生ビールラインナップ】

●ヤッホー　よなよなリアルエール

●サンクトガーレン　湘南ゴールド

●いわて蔵ビール　麦酔ラガー NEW!!!

●富士桜高原　インペリアルピルスナー

●大山Gビール　ヴァイツェン

●鬼伝説　金鬼ペールエール～パリセード&ガレナ

●うしとら　アゲインスト NEW!!!

●志賀高原　其の十

 ●ベアード　アングリーボーイ・ブラウンエール

●ファンクエステート　オー！ローディ！

●ファンクエステート　ソフィスティカフスIPA

●ブレイクサイド　ピルスナー

●コモンズ　ウォルナット・ベルジャンダークエール NEW!!!

●グリゼットブロンシュ

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Iwatekura Beer Baku-Sui Lager NEW!!!

- Fujizakura Heights Imperial Pilsner

- Daisen G Beer Weizen

- Baird Beer Angry Boy Brown Ale

- Oni-Densetsu Kin-Oni Pale Ale

- Ushitora Brewery Against American Strong Ale NEW!!!

- Shigakogen Beer No.10 Imperial IPA

- Funk Estate Oh! Rordy!

- Funk Estate So'phisticuffs IPA

- Breakside Pilsner

- The Commons Brewery Walnut Belgian Dark Ale NEW!!!

- Brasserie St.Feuillen Grisette Blanche

- Guinness Drauft

- Yebisu Beer

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for Wonderful Craft Beers！

【スタッフ募集】

ビールが好き！食べることが好き!!接客が好き!!!

という方、または、興味がある方、ビーボで一緒に働いてみませんか？

経験不問。やる気＆人柄重視です。学生（20歳以上）の方もOK！

興味がある方、応募希望の方はまず電話にてお問い合わせください。

TEL：03-3987-1588

4/5(水)～スタート！

『PORTLAND BEER DAYS vol.2 Featuring Culmination Brewing』

クラフトビール＆サイダーが盛んな街ポートランドのビール特集を開催！

今回はまだ歴史の若い醸造所ながらポートランドですでに人気を獲得している

Culmination Brewingを中心に、更なるポートランドビール＆サイダーの魅力を

掘り下げてご紹介します！

～4月マンスリーFOODのご案内～

●タコとトマトのサラダ

　さっぱりフレッシュトマトドレッシングでタコとトマトをメインに

　オリーブやクレソン、千切野菜をあしらった爽やかなサラダ。

●イカとにんにくの芽のガーリックソテー

　ヤリイカ、にんにくの芽、きのこ、玉ねぎを

　にんにく、唐辛子、オリーブオイルのアーリオオーリオソースで

　ソテーした、ビールにぴったりの味わい。

●筍と菜の花、しらすの豆乳マヨピザ

　豆乳、塩麹、オリーブオイル、お酢でつくるヘルシーな豆乳マヨネーズをソースに

　春の食材の筍と菜の花をあしらった創作ピザ。

●春野菜のファルファッレ～レモンクリームソース

　スナップエンドウ、アスパラガス、ブロックリーの春野菜を、

　蝶形ショートパスタ"ファルファッレ"に合わせ、

　さっぱりレモンクリームで仕上げた、春をイメージたパスタ。

 【本日の樽生ビールラインナップ】

●ヤッホー　よなよなリアルエール

●サンクトガーレン　湘南ゴールド

●富士桜高原　インペリアルピルスナー

●大山Gビール　ヴァイツェン

●鬼伝説　金鬼ペールエール～パリセード&ガレナ

●COEDO　毬花

●うしとら　ディアモザイク

●志賀高原　其の十

 ●ベアード　アングリーボーイ・ブラウンエール

●京都醸造　深雪

●横浜ビール　いちごウィート

●ファンクエステート　オー！ローディ！

●ファンクエステート　ソフィスティカフスIPA

●ニーディープ　ホップトロジスト・ダブルIPA

●ブレイクサイド　ピルスナー

●レフトハンド　ミルクスタウト

●グリゼットブロンシュ

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Fujizakura Heights Imperial Pilsner

- Daisen G Beer Weizen

- Baird Beer Angry Boy Brown Ale

- Oni-Densetsu Kin-Oni Pale Ale

- Coedo Marihana Session IPA

- Ushitora Brewery Dear Mosaic Session IPA

- Shigakogen Beer No.10 Imperial IPA

- Kyoto Brewing Deep Snow -Miyuki-

- Yokohama Beer Strawberry Wheat

- Funk Estate Oh! Rordy!

- Funk Estate So'phisticuffs IPA

- Knee Deep Hoptologist Double IPA

- Breakside Pilsner

- Left Hand Milk Stout

- Brasserie St.Feuillen Grisette Blanche

- Guinness Drauft

- Yebisu Beer

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for Wonderful Craft Beers！

【待機樽リスト～Coming Soon Next Tap!!】

●うしとら　ウルトラジューC

●いわて蔵　東北魂ビール・麦酔インペリアルラガー

4/5(水)～スタート！

『PORTLAND BEER DAYS vol.2 Featuring Culmination Brewing』

クラフトビール＆サイダーが盛んな街ポートランドのビール特集を開催！

今回はまだ歴史の若い醸造所ながらポートランドですでに人気を獲得している

Culmination Brewingを中心に、更なるポートランドビール＆サイダーの魅力を

掘り下げてご紹介します！

本日開栓の樽生ビールは…

志賀高原ビール｢其の十｣

京都醸造｢深雪｣

ファンクエステート｢オー！ローディ！｣

ファンクエステート｢ソフィスティカフスIPA｣

ブレイクサイド｢ピルスナー｣

ビーボ初登場・ニュージーランドのファンクエステートの2種類のビールを開栓！

醸造スタッフには日本人醸造士もおり、ビールは地元ＮＺ産ホップとモルトを使いながら、

様々なビアスタイルにチャレンジする、名前の通りのファンキーさ!!

今回は定番商品2種類、ＮＺホップの風味が特徴のペールエール｢オー！ローディ！｣と、

トースティなモルトの味わいにＮＺ産とアメリカ産ホップの柑橘アロマがバランスするIPA

｢ソフィスティカフスIPA｣を同時に提供中!!

 【本日の樽生ビールラインナップ】

●ヤッホー　よなよなリアルエール

●サンクトガーレン　湘南ゴールド

●湘南ビール　サクラゴーゼ

●富士桜高原　インペリアルピルスナー

●大山Gビール　ヴァイツェン

●鬼伝説　金鬼ペールエール～パリセード&ガレナ

●COEDO　毬花

●うしとら　ディアモザイク

●志賀高原　其の十 NEW!!!

 ●ベアード　アングリーボーイ・ブラウンエール

●京都醸造　深雪 NEW!!!

●横浜ビール　いちごウィート

●ファンクエステート　オー！ローディ！ NEW!!!

●ファンクエステート　ソフィスティカフスIPA NEW!!!

●ニーディープ　ホップトロジスト・ダブルIPA

●ブレイクサイド　ピルスナー NEW!!!

●レフトハンド　ミルクスタウト

●グリゼットブロンシュ

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Shonan Beer Sakura Gose

- Fujizakura Heights Imperial Pilsner

- Daisen G Beer Weizen

- Baird Beer Angry Boy Brown Ale

- Oni-Densetsu Kin-Oni Pale Ale

- Coedo Marihana Session IPA

- Ushitora Brewery Dear Mosaic Session IPA

- Shigakogen Beer No.10 Imperial IPA NEW!!!

- Kyoto Brewing Deep Snow -Miyuki- NEW!!!

- Yokohama Beer Strawberry Wheat

- Funk Estate Oh! Rordy! NEW!!!

- Funk Estate So'phisticuffs IPA NEW!!!

- Knee Deep Hoptologist Double IPA

- Breakside Pilsner NEW!!!

- Left Hand Milk Stout

- Brasserie St.Feuillen Grisette Blanche

- Guinness Drauft

- Yebisu Beer

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for Wonderful Craft Beers！

【待機樽リスト～Coming Soon Next Tap!!】

●うしとら　ウルトラジューC

●いわて蔵　東北魂ビール・麦酔インペリアルラガー

本日開栓の樽生ビールは…

ニーディープ｢ホップトロジスト・ダブルIPA｣

鬼伝説｢金鬼ペールエール～パリセード＋ガレナ｣

うしとら｢ディア・モザイク｣

湘南ビール｢サクラゴーゼ｣

横浜ビール｢いちごウィート｣

 【本日の樽生ビールラインナップ】

●ヤッホー　よなよなリアルエール

●サンクトガーレン　湘南ゴールド

●サンクトガーレン　さくら

●湘南ビール　サクラゴーゼ NEW!!!

●富士桜高原　インペリアルピルスナー

●大山Gビール　ヴァイツェン

●鬼伝説　金鬼ペールエール～パリセード&ガレナ NEW!!!

●COEDO　毬花

●うしとら　ディアモザイク NEW!!!

●ベアード　アングリーボーイ・ブラウンエール

●横浜ビール　いちごウィート NEW!!!

●ナパルビア　エイカーIPA

●ニーディープ　ブレイキング・バドIPA

●ニーディープ　ホップトロジスト・ダブルIPA NEW!!!

●ホップワークス　ショコラトル

●モダンタイムス　シティ・オブ・ザ・デッド

●レフトハンド　ミルクスタウト

●グリゼットブロンシュ

●ギネスドラフト

●ヱビスビール

【Today's Beers on Tap!】

- Yoho Brewing Yona Yona Real Ale

- Sankt Gallen Syonan Gold

- Sankt Gallen Sakura

- Shonan Beer Sakura Gose NEW!!!

- Fujizakura Heights Imperial Pilsner

- Daisen G Beer Weizen

- Baird Beer Angry Boy Brown Ale

- Oni-Densetsu Kin-Oni Pale Ale NEW!!!

- Coedo Marihana Session IPA

- Ushitora Brewery Dear Mosaic Session IPA NEW!!!

- Yokohama Beer Strawberry Wheat NEW!!!

- Knee Deep Breaking Bud IPA

- Knee Deep Hoptologist Double IPA NEW!!!

- Naparbier Aker IPA

- Hopworks Xocolatle

- Modern Times City of The Dead

- Left Hand Milk Stout

- Brasserie St.Feuillen Grisette Blanche

- Guinness Drauft

- Yebisu Beer

今夜も美味しいビールと楽しいひと時を！

Cheers for Wonderful Craft Beers！

【待機樽リスト～Coming Soon Next Tap!!】

●ベアード　アップルストライク・セカンドエール

●うしとら　ウルトラジューC

●いわて蔵　東北魂ビール・麦酔インペリアルラガー

●京都醸造　深雪

●志賀高原　其の十