ビーボ!からのお知らせ!

2025-03-24 11:00:00
”vivo!15th Anniversary Event" 4/18(金)~ 20(日)3Days 開催!
今年のテーマは「Express yourself ~想いを伝える~」
*CONTENTS*
・CYCAD Brewing・Inkhorm Brewing・TOKYO ALEWORKSさんでそれぞれ作成したオリジナルビールの開栓!(それぞれのビールの説明は後日改めて。)
・各日 先着50名様にノベルティプレゼント!
・15周年記念Tシャツを特別価格にて販売!
・階段(快談)池袋(以前メニュ-の裏表紙で月1更新していたコラム)の冊子販売!
・お世話になっているブルワリーのレアビール開栓!
一緒にビーボ!の15周年をお祝いしてください‼
 
月曜日は元気に16時OPEN!! 
こんにちは!佐々木です。
お彼岸なので巣鴨にある染井霊園にお墓参りに行ってきました。
ソメイヨシノがたくさん植えられているのですが、どの木の蕾も今日明日には開花しそうなほど膨らんでました。いよいよですね。。。
 
以前も少し触れましたが、3/31~フードのグランドメニューを変更します。
今回は前菜や肉料理・ご飯ものがパワーアップします!
”シェフズスペシャル”も並行して考えながらやっているのでキッチンは大変ですが、皆さんに喜んでもらえると信じて頑張ります‼
ぜひお試しください!
  
さて、本日の新規開栓です。
「Baby Rapter 2025」グレープフルーツ・ココナッツミルク・ライチのようなトロピカル感とコブミカンの皮のような柑橘系の苦みが締めてくれるヘイジーIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS In Cahoots Vol1:Luminosity(ペールエール)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Baby Rapter 2025(ヘイジーIPA)NEW!!

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS 夕焼けアンバーラガー(アンバーラガー)

- Inkhorn brewing Flocc Members 2025(ネオンピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin PEAR(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- アスパラとベーコン・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- 

- チキン&チップス S¥750/R¥1250-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- まぐろほほ肉のガーリックステーキ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-23 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
昨日は暖かいを越して暑かったですね。
そろそろ桜の開花宣言が聞こえてきそうですね。。。個人的に池袋で桜を見るならP`パルコの先、線路沿いの公園?がお気に入りです。ちょっと汚いけど(笑)
お花見帰りにふらっと立ち寄ってください!
 
さて、4月のビーボ!15周年イベントまで1か月切ったので、そろそろ告知をしないと・・・
”vivo!15th Anniversary Event" 4/18(金)~ 20(日)3Days 開催!
今年のテーマは「Express yourself ~想いを伝える~」
*CONTENTS*
・CYCAD Brewing・Inkhorm Brewing・TOKYO ALEWORKSさんでそれぞれ作成したオリジナルビールの開栓!(それぞれのビールの説明は後日改めて。)
・各日 先着50名様にノベルティプレゼント!
・15周年記念Tシャツを特別価格にて販売!
・階段(快談)池袋(以前メニュ-の裏表紙で月1更新していたコラム)の冊子販売!
・お世話になっているブルワリーのレアビール開栓!
皆さん、スケジュール空けておいてくださいね!
一緒にビーボ!の15周年をお祝いしてください‼
 
さて、本日の新規開栓です。
「In Cahoots Vol1:Luminosity」TOKYO ALEWORKS・デビルクラフト・坂道ブルーイング・潮風ブルーラボ 4社コラボビール!フルーティーなアロマとフレーバーが楽しめるペールエール!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- TOKYO ALEWORKS In Cahoots Vol1:Luminosity(ペールエール)NEW!!

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Yellow Warbler 2025(ヘイジーIPA)

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS 夕焼けアンバーラガー(アンバーラガー)

- Inkhorn brewing Flocc Members 2025(ネオンピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin PEAR(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- アスパラとベーコン・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- 

- チキン&チップス S¥750/R¥1250-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- まぐろほほ肉のガーリックステーキ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-20 11:00:00
木曜日は元気に15時OPEN!!
祝日の為22時閉店です!お気を付けください!!
どーも!ゆーみんです!!
昨日は祝前日だったので気合い入れてきたのですが、思ったよりも静かな感じでした( ;∀;)
体力有り余ってるので皆様是非ご来店くださーい★
お待ちしておりますm(__)m
 
さて、本日の新規開栓です。
「Flocc Members 2025」ビール要素の多くが中間的なバランスのラガー系ビール!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- KaruizawaQ×からくり 春月夜(セッションIPA)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Yellow Warbler 2025(ヘイジーIPA)

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS 夕焼けアンバーラガー(アンバーラガー)

- Inkhorn brewing Flocc Members 2025(ネオンピルスナーNEW!!

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin PEAR(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- アスパラとベーコン・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- 

- チキン&チップス S¥750/R¥1250-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- まぐろほほ肉のガーリックステーキ ¥1300- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-18 11:00:00
火曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
Inkhorm Brewingのビール、予想以上にご注文いただき、飲んだ方には好評で嬉しい限りです。ストックも控えているのでお楽しみに!
 
MLB カブス × ドジャース 開幕戦 の話題で持ちきりですが、選抜高校野球も始まり2週間後には NPB も開幕と球春到来ですね。
個人的に野球は大好きなのでワクワクしてます!
ちなみに今日の開幕戦、店のモニターで放映するので興味のある方は一緒に観戦しましょう!
 
さて、本日の新規開栓です。
「Yellow Warbler 2025」グレープフルーツ系の香りが強く口当たりは柔らかめで、甘さは中間的なヘイジーIPA!
「夕焼けアンバーラガー」程よいモルト感で、1日の疲れを癒すようなアンバーラガー!
「PEAR」飲みやすいドライな飲み口の洋梨サイダー!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- KaruizawaQ×からくり 春月夜(セッションIPA)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Yellow Warbler 2025(ヘイジーIPA)NEW!!

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- TOKYO ALEWORKS 夕焼けアンバーラガー(アンバーラガー)NEW!!

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin PEAR(サイダー)NEW!!

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- アスパラとベーコン・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- 

- チキン&チップス S¥750/R¥1250-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- まぐろほほ肉のガーリックステーキ ¥1300- NEW!!

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-17 11:00:00
月曜日は元気に16時OPEN!!
どーも!ゆーみんです!!
昨日は寒い雨の一日にも関わらずご来店くださった皆様ありがとうございました!
久々にホールにがっつり出てたのですが、新鮮だったからか楽しかったです(*´ω`*)
普段他のスタッフに言ってることが出来ていたかは不安なところですが、たまには初心に帰るのも大事だなと思いました!
周年まであと一ヶ月ちょい…そろそろ追い込みをかけていかないとやばそうなので頑張りまーす★
 
さて、本日の新規開栓です。
「春月夜」華やかさと爽快さを兼ね備えた心地よい味わいのセッションIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Anhinga(ヘイジーIPA)

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- KaruizawaQ×からくり 春月夜(セッションIPA)NEW!!

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- アスパラとベーコン・じゃがいもの冷製オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- 

- チキン&チップス S¥750/R¥1250-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
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