ビーボ!からのお知らせ!

2025-02-16 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
先週のミーティングで決まったことのひとつで、私とスタッフ”きゃじい”のポジションを流動的にすることになりました。
簡単に言うと私のキッチン担当の日が増え、きゃじいのホールの日が増えるということです。
良い意味で日によって店の空気感も違うと思うので、そんなところも楽しんでもらえると嬉しいです!
 
シェフズスペシャル、「イカスミリゾット」がメニューインしました。
赤イカの甘みと食感がアクセントになっている、磯の風味豊かなリゾット!
 
さて、本日の新規開栓です。
「Double Hop Crush」スタッフ”ゆーみん”が大好きな「ペイトリオットクラッシュ」の特別バージョン!柔らかい口当たりでドリンカブルなヘイジーIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング アンシャンテ(ヘイジーセッションIPA)

- 奈良醸造 AWAKENESS(スマッシュIPA)

- デビルクラフト Double Hop Crush(ヘイジーIPA)NEW!!

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 毬人(ベルジャンIPA)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂アイリッシュレッドエール(アイリッシュレッドエール)NEW!!

- CYCAD BREWING テスラモーニングスター5(へレス

- 八ヶ岳ビール タッチダウン ROCKヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 箕面ビール ゆずホ和イト(ベルジャンホワイトw/ゆず)

- 南信州ビール ヤマソーホップ(フルーツエール)

- 京都醸造 つぶつむ(フルーツサワー)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト)

- 京都醸造 二都物語(ミルクスタウト)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- きのこデュクセル ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- レンコン・ベーコン・ブラックオリーブ・玉ねぎの冷製スペイン風オムレツ ¥400-

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- クアトロ・フォルマッジ ¥1200- 

- イカスミリゾット ¥1300- NEW!!

- 三元豚肩ロースの香草グリル ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-02-14 11:00:00
金曜日は元気に16時OPEN!!
どーも!ゆーみんです!!
この間のJAPAN BREWES CAP 2025で初めてボランティアとして参加したのですが、
インスタの投稿を見てブースまでわざわざ来てくれたお客様が多くてとても嬉しかったです(*´▽`*)
今後もけやきやACBEなど手伝える時は出没したいと思ってます(^_-)-☆
いろんなブルワリーやビールを知ってこれからのvivo!に役立てていけたらいいなの気持ちなので
おすすめのビールがあったら教えてくださいね\(^o^)
 
さて、本日の新規開栓です。
「フローティングキャッスル」フルフレーバー&ボディのヘイジーダブルIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング アンシャンテ(ヘイジーセッションIPA)

- 奈良醸造 AWAKENESS(スマッシュIPA)

- Be Easy Brewing Shajarayatto(ヘイジーIPA)

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)NEW!!

- 京都醸造 毬人(ベルジャンIPA)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂アイリッシュレッドエール(アイリッシュレッドエール)NEW!!

- CYCAD BREWING テスラモーニングスター5(へレス

- 八ヶ岳ビール タッチダウン ROCKヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 箕面ビール ゆずホ和イト(ベルジャンホワイトw/ゆず)

- 南信州ビール ヤマソーホップ(フルーツエール)

- 京都醸造 つぶつむ(フルーツサワー)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト)

- 京都醸造 二都物語(ミルクスタウト)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- きのこデュクセル ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- レンコン・ベーコン・ブラックオリーブ・玉ねぎの冷製スペイン風オムレツ ¥400-

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- クアトロ・フォルマッジ ¥1200- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 三元豚肩ロースの香草グリル ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-02-11 11:00:00
祝日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
本日は営業時間が15:00 ~ 22:00 となりますのでご注意ください。
 
先週ミーティングをして4月からグランドメニューを変更することにしました。
春夏メニューとして前菜を増やしたり、肉料理を充実させようと考えています。
その他にも基本に立ち戻り、”何をしたらお客様に喜んでもらえるか?”スタッフみんなで知恵を出し合い、新しいことにもチャレンジしていこうと思います。
詳しいことはひとつづつ決まり次第、各種SNSを通じて告知しますのでお楽しみに‼
 
さて、本日の新規開栓です。(先日開栓したものも含みます。)
「一期一会」京都醸造のフラッグシップビール! ホップの1部を変更し、苦みを抑え爽やかさをアップした新しいバージョン!
「ヤマソーホップ」ブドウ果汁を原料に使用した、赤ワインを想わせる重厚なフレーバーが特徴のフルーツビール!
「ゆずホ和イト」箕面ビールの人気限定ビール!コリアンダーと酵母由来のスパイシーさにゆずの風味がふんわりと香ります。
 
”シェフズスペシャル”「レンコン・ベーコン・ブラックオリーブ・玉ねぎの冷製スペイン風オムレツ」と「牛すじの赤ワイン煮込み」・「合鴨とラズベリーのサラダ」がメニューインしました。
牛すじの赤ワイン煮込みは、寒い日に嬉しい温まるおつまみですよ!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング アンシャンテ(ヘイジーセッションIPA)

- 奈良醸造 AWAKENESS(スマッシュIPA)

- Be Easy Brewing Shajarayatto(ヘイジーIPA)

- 鬼伝説ビール NEW鬼遡上IPA(ヘイジーIPA)

- 京都醸造 毬人(ベルジャンIPA)

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂アイリッシュレッドエール(アイリッシュレッドエール)NEW!!

- CYCAD BREWING テスラモーニングスター5(へレス

- 八ヶ岳ビール タッチダウン ROCKヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)

- 箕面ビール ゆずホ和イト(ベルジャンホワイトw/ゆず)NEW!!

- 南信州ビール ヤマソーホップ(フルーツエール)

- 京都醸造 つぶつむ(フルーツサワー)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト)

- 京都醸造 二都物語(ミルクスタウト)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- きのこデュクセル ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- レンコン・ベーコン・ブラックオリーブ・玉ねぎの冷製スペイン風オムレツ ¥400- NEW!!

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850- NEW!!

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100- NEW!!

- クアトロ・フォルマッジ ¥1200- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 三元豚肩ロースの香草グリル ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-02-09 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
本日は22:00 CLOSE です。ご注意ください。
 
大変申し訳ございませんが、時間がなく【本日の樽生ビールラインナップ】のみ更新しました。
よろしくお願いいたします。
本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング アンシャンテ(ヘイジーセッションIPA)

- 奈良醸造 AWAKENESS(スマッシュIPA)

- Be Easy Brewing Shajarayatto(ヘイジーIPA)NEW!!

- 鬼伝説ビール NEW鬼遡上IPA(ヘイジーIPA)

- 京都醸造 毬人(ベルジャンIPA)NEW!!

- カンパイ!ブルーイング 悪園坂アイリッシュレッドエール(アイリッシュレッドエール)NEW!!

- CYCAD BREWING テスラモーニングスター5(へレス

- 八ヶ岳ビール タッチダウン ROCKヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 京都醸造 一期一会(セゾン)NEW!!

- 鬼伝説 白鬼ホワイトエール(ベルジャンホワイト)

- 南信州ビール ヤマソーホップ(フルーツエール)NEW!!

- 京都醸造 つぶつむ(フルーツサワー)

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト)

- 京都醸造 二都物語(ミルクスタウト)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- きのこデュクセル ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- レンコン・ベーコン・ブラックオリーブ・玉ねぎの冷製スペイン風オムレツ ¥400- NEW!!

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100- NEW!!

- クアトロ・フォルマッジ ¥1200- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 三元豚肩ロースの香草グリル ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-02-08 11:00:00
土曜日は元気に15時OPEN!!
いや~本当に寒い日が続きますね。
東京は雪が降っていないので、大雪が降っている地域の方に比べたらわがまま言ってはダメですね。。。
大雪による災害が発生しないことを願います!
 
さて、本日の新規開栓です。
「アンシャンテ」香り高く、軽やかな飲み口で食事と合わせやすい一杯!
「AWAKENESS」甘い香りと柑橘の味わい。クリーンで爽やかなスマッシュIPA!
「毬人」ジューシーなアロマとフレーバーで、ゴクゴク飲みたくなるベルジャンIPA!
「つぶつむ」ブルーベリーとカシスを主体にした穏やかな酸味と滋味深い味わい・甘みを楽しめる爽快なサワーエール!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~シトラシングルver.(アメリカンペールエール)

- ワイマーケットブルーイング アンシャンテ(ヘイジーセッションIPA)NEW!!

- 奈良醸造 AWAKENESS(スマッシュIPA)NEW!!

- TOKYO ALEWORKS センター街IPA(アメリカンIPA)

- 鬼伝説ビール NEW鬼遡上IPA(ヘイジーIPA)

- 京都醸造 毬人(ベルジャンIPA)NEW!!

- 鬼伝説 BEANS THROW IPA(ヘイジーウエストコーストIPA)

- CYCAD BREWING テスラモーニングスター5(へレス

- 八ヶ岳ビール タッチダウン ROCKヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- 鬼伝説 鬼の宴(デュンケル ヴァイツェン)

- 鬼伝説 白鬼ホワイトエール(ベルジャンホワイト)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT柚子(フルーツビール)

- 京都醸造 つぶつむ(フルーツサワー)NEW!!

- レフトハンド ピーナッツバターミルクスタウト(ミルクスタウト)

- 京都醸造 二都物語(ミルクスタウト)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- きのこデュクセル ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- 鶏挽肉・ほうれん草・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 季節の根菜サラダ~ゆずドレッシング~ ¥950-

- 鱈の白子とアンコウのフリット~ラヴィゴットソース添え ¥1050- 

- クアトロ・フォルマッジ ¥1200- 

- ボロネーゼソースのリガトーニ ¥1300- 

- 三元豚肩ロースの香草グリル ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...