ビーボ!からのお知らせ!

2025-03-16 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
昨日は賑やかな1日になりました。ご来店くださった皆さま、ありがとうございます!
 
昨日は寒かったですね。。桜の開花予想が天気予報と共に出てましたが、この寒さで少し後ろにずれ込むのでしょうか?
早く満開の桜を見ながらビールを飲みたいです!
ところで、桜ってなんで下に向いて花を咲かせるのでしょうか?不思議ですよね。。。
 
”シェフズスペシャル” 「ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~」がメニューインしました。
低温調理でしっとり仕上げたハーブ香る鶏むね肉にさっぱりしたレモンドレッシングを合わせた、爽やかなサラダ!
是非お試しください!
 
さて、本日の新規開栓です。
「イーヴィル カズン」パンチのある樹脂やシトラスを感じる、ダンクネスほとばしるインペリアルIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)

- Inkhorn Brewing Anhinga(ヘイジーIPA)

- ヘレティック イーヴィル カズン(インペリアルIPA)NEW!!

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 週休6日(ベルジャンセッションIPA)

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- ハーブチキンのサラダ ~レモンドレッシング~ ¥800- NEW!!

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-14 11:00:00
金曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
昨日は暖かかったお陰か、たくさんのお客様がビールを飲みに来てくれました。ありがとうございます!!
しかし最近は天気や気温の変化が激しいですね。。。季節の変わり目は仕方ないですが週末に雨が降るのはどうにかしてもらいたいです。涙
皆さん、雨に負けずに出かけましょう!
 
”シェフズスペシャル”残り僅かなメニューが増えてきてます。
食べ逃しのないようにお早めに!!
 
さて、本日の新規開栓です。
「DOT」Zappaを中心とした4種の柑橘フルーティーなホップの香りを楽しめるアメリカンIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- 奈良醸造 DOT(アメリカンIPA)NEW!!

- Inkhorn Brewing Anhinga(ヘイジーIPA)

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 週休6日(ベルジャンセッションIPA)

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-12 11:00:00
水曜日は元気に16時OPEN!!
どーも!ゆーみんです!!
来月からグランドメニューがパワーアップするのでメニューを作っていたのですが、まさかのデータが飛んでいて絶望しております…。
久しぶりに涙が出そうになってます( ;∀;)泣いてはいないですが!!!
残り2週間ちょいで完成出来るのか!?!?皆様応援よろしくお願いしまーす\(^o^)/笑
そして周年関連ですが、お世話になっているブルワーさんやインポーターの方々に連絡してみたところ、レアビールが何種類か手に入りそうです(*´ω`*)
まだ決定はしていませんが、こちらも分かり次第SNS等で発信していきますのでお楽しみに!!!!!
 
”シェフズスペシャル” 「タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ」がメニューインしました。
ピリッとわさびが効いたマヨベースが良いアクセントでビールとの相性◎!  
さて、本日の新規開栓です。
「さいかち坂 Peach Hazy IPA」国産白桃ピューレを使用したフルーティーなホップフレーバーのヘイジーIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- Inkhorn Brewing TREE SWALLOW(ウエストコーストIPA)

- Inkhorn Brewing Anhinga(ヘイジーIPA)

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 週休6日(ベルジャンセッションIPA)

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- カンパイ!ブルーイング さいかち坂 Peach Hazy IPA(フルーツヘイジーIPA)NEW!!

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- 

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- NEW!! 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-10 11:00:00
月曜日は元気に16時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
昨日はおかげさまで忙しくなりました。ご来店くださった皆様ありがとうございました。
メインキッチン担当の日だったのですが、常連様がたくさん来てくださったのに、オーダーに追われてごあいさつに行くのも遅くなり、お話もあまりできなくて申し訳ない気持ちで一杯です。。。
もっとスキルを上げて余裕が持てるようにように頑張ります!
 
”シェフズスペシャル” 「鶏もも肉とドライトマトのリエット」がメニューインしました。
ビールのみならずワインとの相性も良い一品。是非お試しください!
  
さて、本日の新規開栓です。
「Anhinga」Inkhorm Brewingと鬼伝説ビールのコラボビール!ジューシーな飲み口で甘さと苦みのバランスが良いヘイジーIPA!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)

- Inkhorn Brewing TREE SWALLOW(ウエストコーストIPA)

- Inkhorn Brewing Anhinga(ヘイジーIPA)NEW!

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 週休6日(ベルジャンセッションIPA)

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT金柑(フルーツビール)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 鶏もも肉とドライトマトのリエット ¥700- NEW!

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- タケノコと菜の花・鶏ひき肉のわさびマヨピザ ¥1200- NEW!! 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
2025-03-09 11:00:00
日曜日は元気に15時OPEN!!
こんにちは!佐々木です。
まさか1週間に3度も雪が降るとは…
しかも3度目は待望の土曜日。。。涙
今日は天気も回復するようなので、忙しくなることを願ってます!
 
少し前に書いた勉強会の件ですが、今のところ2組のお客様から参加希望の返答をいただきました。ありがとうございます!
これからグランドメニュー変更、15周年イベントとやらなければいけないことが山積みなので、勉強会の開催は早くても5月中旬になってしまいますが開催しようと思っていますので、少しでも興味のある方はお問い合わせください!
  
さて、本日の新規開栓です。
「金鬼ペールエール」使用ホップがエルドラドシングルver.に変わりました。
「太陽の恵み」ラズベリーピューレを使用した、果実味と爽やかな酸味が感じられるフルーツサワーエール!
それでは、本日も心より皆様のご来店をお待ちしております!!

 

★営業時間

平日 16:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

土 15:00 ~ 23:00 (L.O Food 22:00 Drink 22:30)

日・祝 15:00 ~ 22:00 (L.O Food 21:00 Drink 21:30) → 連休の場合は最終日のみ

*小学生以下のお子様のご利用は、19:00 までとさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

【本日の樽生ビールラインナップ】

- vivo!×CYCAD BREWING 42~forty two~(ペールエール)

- 鬼伝説 金鬼ペールエール~エルドラドシングルver.(アメリカンペールエール)NEW!!

- Inkhorn Brewing TREE SWALLOW(ウエストコーストIPA)

- ワイマーケットブルーイング TROPICAL KRUSH(ヘイジーIPA)

- デビルクラフト フローティングキャッスル(ヘイジーダブルIPA)

- Inkhorn Brewing Bird Trail(フルーツヘイジーダブルIPA)

- 京都醸造 週休6日(ベルジャンセッションIPA)

- ベアードビール やばいやばいストロングスコッチエール(ストロングスコッチエール)

- 箕面ビール SEYA!(ピルスナー

- 大山Gビール ヴァイツェン(ヘーフェヴァイツェン)

- セントベルナルデュス醸造所 セントベルナルデュスホワイト(ベルジャンホワイト)

- うしとらブルワリー 阿部梨園の洋梨セゾン(フルーツセゾン)

- 宮崎ひでじビール 九州CRAFT金柑(フルーツビール)

- 京都醸造 太陽の恵み(フルーツサワー)NEW!!

- 箕面ビール スタウト(スタウト)

- デビルクラフト Major Baltic Power(バルチックポーター)

- Original Sin Dry Rose(サイダー)

- セントジェームス・ゲート ドラフトギネス(アイリッシュドライスタウト)

- サッポロビール エビス(ドルトムンダー) 

 

【シェフズスペシャル★menu

- 生ハムと新玉ねぎ・ザーサイのポテトサラダ ¥400- 

- 豚ヒレ肉の自家製ハム~トンナートソース ¥600- 

- たらこと舞茸・じゃがいもの冷製スペイン風オムレツ ¥400- 

- 合鴨とラズベリーのサラダ ¥850-

- 牛すじの赤ワイン煮込み ¥1100-

- 海老とアボカドのピザ ¥1200- 

- シーフードマカロニグラタン ¥1200- 

- コルドンブルー ¥1500- 

 

美味しいビールと楽しいひと時を!

Cheers for wonderful beers! 
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